麦芽可以先泡30分钟，再煮20分钟，将水放凉，加红糖，然后就可以喝了，这种饮品有很好的回乳效果。可以缓解乳房肿胀、疼痛和回乳过程中的乳汁淤积，断奶时可当作茶饮。如果乳房疼痛肿胀，可以挤出奶，但不要完全挤出，否则会促进奶分泌，反之亦然。
回奶是用炒麦芽。炒麦芽回奶需要大量的食用才到达得到效果。如果妈妈们哺乳宝宝达到1年左右，一般情况下是可以自然断奶的，自然断奶的成功率高而且对妈妈和宝宝都是好的。对于奶水不是特别多的妈妈，可以适当的减少喂养的次数，让奶水的分泌量越来越少，并逐渐的延长喂奶的间隔时间，这样乳汁的分泌量也会慢慢的减少，改变喂养方式也是促进回奶的主要方法。平时需要保持局部的干燥清洁，也可以带着多吃韭菜，这样也是能够帮助起到更好的回奶作用。另外可以根据不同的病情，在医生指导下选择药物对症调理。
生麦芽用来回奶效果更好，炒麦芽不适合哺乳期使用。麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实，经发芽干燥而成，分生麦芽和炒麦芽。炒麦芽具有消食健胃，可用于治疗饮食积滞，消化不良，脘腹胀满疼痛，尤其善长消化淀粉性食物，对米、面、薯、芋等食物停滞及小儿乳汁不化。而生麦芽主要消食健脾、回乳的作用。一般用来回乳需要大量煎煮，煎汤内服用量在30g-120g之间，普通消食健脾用量在10g-15g之间。应注意哺乳期妇女不宜使用炒麦芽。建议去妇科做b超检查，根据检查结果来查看产后身体的症状。日常生活中应该改善饮食习惯，多吃一些补气补血的，有利于产后的恢复。
生麦芽和炒麦芽都有回奶功效，麦芽的回奶作用，关键在于用量，大剂量麦芽对抑制乳母睡眠时催乳素释放高峰有显着效果。奶水多的妈妈可以用生麦芽60~120克，奶水少的妈妈用量要稍微小一点，或选用炒麦芽，每日一剂，水煎服，一日二次。
喝炒麦芽熬水回奶正常大概在一个星期，但是几天能够完全断奶，要根据平时奶量的多少来定了，如果平时奶充足，需要的时间就长一些，但是回奶的效果还是很好的。不过给孩子断奶期间不要吃肉类和油腻的东西，也尽量少喝点水。
每次要用120克炒麦芽煮水才能达到回奶作用，放适量水熬煮10-15分钟就可以，要三碗水煮成一碗水就可以了，一次性熬出来一天的量，不要让奶太涨了，容易引起乳腺炎，适当挤掉一点点，饮食方面可以多吃点回奶的食物，麦片，大麦茶，麦乳精，或者去中药店买些回奶方子。