添加剂吃多了会有什么样的危害

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我平时特别喜欢吃零食,偶尔看到后面的成分,看到添加剂是非常多的,想问一下添加剂吃了有什么危害?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
经常吃这些东西添加剂本身混入一些有害成分,会对身体造成一定的危害性,想要避免这些食品添加物喜欢吃零食的话,先要看看产品上的成分标示。吃添加剂吃的太多的话会引起致癌的风险,而且吃的东西是小作坊生产的,而且还会导致、急、慢性中毒,平时一定要多注意均衡的饮食。
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经常吃这些东西添加剂本身混入一些有害成分,会对身体造成一定的危害性,想要避免这些食品添加物喜欢吃零食的话,先要看看产品上的成分标示。吃添加剂吃的太多的话会引起致癌的风险,而且吃的东西是小作坊生产的,而且还会导致、急、慢性中毒,平时一定要多注意均衡的饮食。

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味精吃多了会增加肝脏代谢的压力,严重则可能影响肝脏代谢功能。
味精的成分是谷氨酸钠,对人体没有什么营养价值,而且长时间处于高温下化学性质还会改变,对人体是有毒的。食用过多的味精会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛的症状,有一些人还会出现焦躁、骨头酸痛。而且里面的成分还会抑制骨骼的发育,特别不适合儿童和青少年食用。
建议少食用含有过味精的食品,饮食清淡为宜,特别是婴幼儿,尽量不要食用味精,会影响宝宝的生长发育。

孟妍主治医师其他山东省立医院已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

爆米花吃多了可能会造成铅中毒。
由于爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金,当给爆米机加热时,其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中,铅就会随着爆米花进入人体,进而损害人的神经系统和消化系统。尤其是儿童对铅的解毒功能弱,常吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。铅对人体的危害很大,特别是小孩和老年人由于抵抗力较弱,其危害更明显。
其实浓浓的奶油香味并不是玉米本身的味道,而是添加了化学剂。建议最好少吃此类食品,或在打开爆米花袋时,先散一下气味,直至几乎闻不到奶油味时再吃。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

儿童的免疫系统比较弱,添加剂对儿童的危害不容小觑。添加剂可能导致以下几种问题:1、致癌问题。如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。2、急、慢性中毒问题。由于制造添加剂时所用原料不纯而污染一些有毒化合物,引起人们的急慢性中毒。可以导致的问题其实还有很多。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

食品添加剂多为人工合成的化学物质,一些有毒物质被人体吸收进入血液和细胞后,参与人体的化学反应过程,干扰正常的身体代谢反映,并产生有毒的化学物质,从而增加食物的致癌率。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
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吃炸鸡会使胆固醇升高,诱发高血脂、糖尿病等心脑血管疾病。
高温油炸过的食物中各种营养素会消灭殆尽,且油炸食物带来的恶果远远不止肥胖这么简单。经常、过量食用油炸食品不仅易引发心脑血管疾病而且非常伤胃,还可能导致老年痴呆,甚至会导致癌症。肾脏是代谢人体垃圾的最重要器官,如果长期摄入高蛋白、高脂肪的食物,人体代谢增多,肾脏负担增大,就有可能导致肾病;长期摄入高脂肪食物容易引发高血脂症,导致肾脏动脉硬化,引发肾病等。
建议患者到血液内科进行检查,在医生的指导下治疗。注意饮食习惯,尽量少吃油炸食物,多吃蔬菜和水果,积极运动,促进胃肠消化。

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