脂肪肝注意饮食很重要，改变自己不良生活习惯和嗜好，饮食上要求低补、戒烟、限酒的原则，保持清淡均衡、的饮食，多食高纤维食物，减少进补、甜食和高胆固醇饮食，必要时可以口用降血脂药物，定期复查。
脂肪肝的治疗是没有什么特效药的。脂肪肝不仅是一个可逆性疾病，而且也是全身性疾病在肝脏的一种病理表现，该病并不可怕，只要患者在生活上采取积极措施，都能治愈。关键就在于早发现、早治疗。
脂肪肝是由于多种因素引起的肝细胞内脂肪过多而引起的病症，对于轻中度脂肪肝是可以不采用药物治疗的，治疗脂肪肝的方法就是饮食清淡，戒烟酒，多注意身体锻炼，当然，也可以服用药物。
如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。
脂肪肝是可逆性疾病，早期发现积极治疗多注意自身的保养还是可以治好的。降脂保肝，改善肝功能，有效促进肝细胞脂质代谢。建议到当地医院详细检查后对症治疗。脂肪肝平时注意加强体育锻炼，低脂肪饮食。