酒精肝吃什么菜

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我经常喝酒,去医院检查说是患了酒精肝,说平时在饮食方面要注意,因此要吃什么菜比较好?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
胡春晓 副主任医师 山东大学齐鲁医院外科 三级甲等
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤...
要喝些牛奶,食物方面有大蒜,玉米,猪肝,绿豆,大米,菠菜,粳米等;水果方面有葡萄,荔枝,橘子,苹果等食物;还有燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
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要喝些牛奶,食物方面有大蒜,玉米,猪肝,绿豆,大米,菠菜,粳米等;水果方面有葡萄,荔枝,橘子,苹果等食物;还有燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

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擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

酒精肝在饮食方面一定要多加注意,比如首先要戒酒,然后可以多吃一些高能量、高蛋白、含有丰富维生素的食物,但是一定要注意,要严格限制脂肪的摄入,并且少吃深海鱼油等物品,另外要适当参加体育运动,定期去医院进行复查,了解身体的具体情况。

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擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

平时饮食应以多食素食,谷类为主,粗细搭配,宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果,常吃奶类、豆类,清淡少盐膳食,并注意补充含维生素。

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在平时应控制高脂肪、高糖饮食,戒酒或少饮酒,少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等,多吃新鲜蔬菜、豆腐、瘦肉、鱼、虾等,多吃水果。在采取合理饮食的同时,应控制体重,增加体力活动。不喝酒,不要太疲劳,不要吃生冷油腻的食物,不吃辛辣刺激的食物。慎用对肝有损坏的药物。

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辛辣食物不吃,另外首要的措施就是戒酒,酒精性脂肪肝病人的饮食注意事项如下,需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良,要严格限制脂肪的摄入,对不能戒酒者,应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入。

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食疗:机体营养状态的改变与酒精性肝病的预后密切相关,因此营养支持疗法对改善酒精性肝病的预后效果尤佳,酒精肝病人的饮食治疗方法:需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良状况,有助于病情恢复,提醒的是若有肝昏迷征兆者,应给予低蛋白或无蛋白饮食,以免加重病情。

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擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。