会出现上腹部疼痛、食欲减退、呕血、便血、大便隐血阳性、全身乏力，体重减轻，有不良饮食习惯者，如饮食不规律、吃霉变食物、吃饭速度快、喜食腌制和熏制食品、高盐饮食、少食新鲜蔬菜者。
早期胃癌会出现心情不好，食欲不好，总有上腹疼等，也可能会有恶心，呕吐等，如果发现体重减轻，应该到医院进行检查，了解后可先对其使用抗癌类的药物进行治疗，若是药物效果很少就需通过进行手术来治疗了。
早期胃癌主要有以下几个信号：胃部痛，初起时仅感上腹不适，或有腹胀感，有时心窝隐隐作痛，常被误认为胃炎或溃疡病，尤其是胃窦部癌，常可引起十二指肠功能改变，出现有规律的疼痛。食欲减退、消瘦、乏力，恶心呕吐，出血和黑便等。
胃癌的早期症状不明显，多表现为无症状，或是轻微的上消化道症状。当临床症状较为明显时，往往胃癌已经进展为中晚期。因此不应忽视早期的症状，应当及早的就诊，排除避免误诊和漏诊。一般表现为上腹部不适，与消化不良相似，即使伴有腹痛，症状也比较轻微。
早期胃癌的信号是胃部痛，初起时仅感上腹不适，或有腹胀感，有时心窝隐隐作痛。食欲减退、消瘦、乏力，是胃癌首发症状。恶心呕吐，早期可能仅有饱胀及恶心感。出血和黑便，上腹部有压痛感。