血清总胆固醇偏高的患者，通常会伴有低密度脂蛋白明显升高，此类患者大多存在动脉粥样硬化性疾病，可以给患者进行颈部动脉超声检查明确颈动脉和椎动脉是否已经有大量斑块形成，可以从一个侧面反映患者全身动脉系统是否形成斑块。
总胆固醇是指人体内所有脂蛋白所含胆固醇的总和。依据密度的不同，可以分为四种不同密度的脂蛋白，分别是乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白以及高密度脂蛋白。一旦发现总胆固醇偏高，尤其是低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白偏高的时候，应该积极应用降胆固醇药物。
一般来说，血清总胆固醇偏低可以多吃些高蛋白质的食物。
血清总胆固醇水平较低，会导致血脂过低。低胆固醇的病人很容易出现脑血管疾病，并有可能出现脑出血。如果总胆固醇过低，可以多吃些高蛋白质的食物，比如多吃豆制品、肉类、蛋类、牛奶、坚果等。通过饮食调理来促进身体恢复，平时要多做运动，不要熬夜，要注意饮食，多休息。
孕妇胆固醇偏高，是由于没有注意饮食健康而导致，调整饮食，以低盐低脂为主，少吃油腻辛辣的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，补充足够的维生素和膳食纤维，同时也要进行适当的体育锻炼。
总胆固醇偏低，可以多吃些高蛋白的食物，例如多吃些禽类食物和肉类食物，多吃些蛋类的食品，多喝牛奶等食物，同时多吃蔬菜，干果类的食物，例如核桃，榛子，开心果等食物。在用食物调理治疗的同时，患者应注意体育锻炼，避免熬夜，应合理饮食，注意休息。
通常情况下，小孩血清磷偏高，需要查明具体原因进行治疗。具体内容如下：
如果小孩是因为摄入磷过多，或者体内磷代谢异常等因素导致的血清磷偏高，此时家长可以给孩子使用含磷低的食物，如酸奶、花生、核桃、燕麦、薏米等，并且不能吃可乐、咖啡、油炸食品等含磷高的食物。如果小孩是甲状腺功能亢进导致的血清磷偏高，家长应当带孩子去医院就诊，遵医嘱住院治疗，使用抗甲状腺的药物进行治疗，如他巴唑、甲亢平等，缓解小孩血清磷偏高症状。
