半夜舌头干可能是上火的表现。
晚上舌尖会有发干的症状，一般是中医认为阴虚火旺造成的。建议患者平时要避免吃一些辛辣、刺激性的食品，要多喝水，多吃一些蔬菜和瓜果，如果病情比较严重的，要到正规的医疗机构进行血糖检测，以免如果出现了什么问题，可以服用一些可以改善身体状况的药物，可避免延误病情，导致身体健康受到更为严重的损害。
舌头干主要是因为唾液腺分泌的唾液明显的减少，而表现为口腔干燥、舌头干燥的情况。其引起的根本原因多是一些疾病，比如风湿免疫性疾病，像干燥综合症，以及激素分泌的问题，像甲状腺功能亢进、更年期综合征等。
半夜醒来口苦咽干，具体分析如下：
口干和口苦主要是因为天气炎热和空气干燥造成的，当然也不能排除是因为疾病造成的。比如糖尿病病人常常会出现口干舌燥和口渴的情况，而且有些患者味蕾萎缩了，也会出现口干舌燥的症状。而且口苦大多是因为胆囊功能不好，尤指胆囊疾病患者反应之一，许多肝病患者，肝病痊愈后都有胆囊疾病发生。而身为老年人，因胃动力较差，亦可因胆汁反流入胃而引起。因此，应到消化科专科门诊诊治，为进一步的诊治提供依据。口苦和心情关系比较大，心情紧张和低落者，易口苦之感。因此在饮食上应该注意调节情绪。
舌头发干可能是因为体内火气过盛导致的，这可能与平时喝水少、体内水分缺乏引起的。
若是患者经常吃容易上火的食物、不注意口腔卫生等因素有关，也可能会出现该症状。平时患者要多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，必要时可以服用清热解毒消炎下火的药物进行治疗，但是用药期间，由于患者病情不同，所以使用药物剂量剂型会与差异，一般建议在医生指导下使用，避免病情加重。
半夜嘴巴很干可能是血糖高，可引起口干，往往同时伴有多饮、多尿、多食伴体重下降，可以查查血糖排除。嘴干还与免疫因素有关，比如有些风湿免疫性疾病、关节炎症同时伴腺体功能损害，也可引起这种症状。
舌头感觉发干是口腔黏膜疾病，归于口腔粘膜科，干燥综合症在临床上是一种常见病、多发病。因为病因不一样，要想医治的作用，有必要因人而宜辨证医治。不要吃辛辣刺激性食物。