乙肝吃什么蔬菜好

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乙肝吃什么蔬菜好
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赵金秋 副主任医师 重庆医科大学附属第一医院传染科 三级甲等
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感...
乙肝患者吃新鲜的蔬菜通常比较好。
乙肝患者可能有食欲不振、恶心等症状,在日常生活中要注意避免食用过于油腻、辛辣的食物,也不要吃发霉的食物。乙肝患者平时要多吃新鲜的水果和蔬菜,如白菜、青菜、萝卜、西红柿,还要多喝水。另外,乙肝患者要多吃一些富含蛋白的食物,比如鸡、鸭、鱼、肉、蛋等。乙肝患者不要吸烟,不要饮酒。乙肝患者要定期进行复查,以尽早发现肝脏的异常情况。
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乙肝患者吃新鲜的蔬菜通常比较好。
乙肝患者可能有食欲不振、恶心等症状,在日常生活中要注意避免食用过于油腻、辛辣的食物,也不要吃发霉的食物。乙肝患者平时要多吃新鲜的水果和蔬菜,如白菜、青菜、萝卜、西红柿,还要多喝水。另外,乙肝患者要多吃一些富含蛋白的食物,比如鸡、鸭、鱼、肉、蛋等。乙肝患者不要吸烟,不要饮酒。乙肝患者要定期进行复查,以尽早发现肝脏的异常情况。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

乙肝患者吃西红柿、菠菜、芹菜、豆角等蔬菜好。
对于乙肝病人来说,对于蔬菜的挑选没有特别的需求,可以食用西红柿、菠菜、芹菜、豆角、白菜、萝卜、蘑菇等,这些都是新鲜的、绿色的、应季的、富含维生素的。对于合并有胃部静脉曲张的乙型肝炎病人,要多加点营养,最好是把蔬菜煮熟,或是打成菜浆,以促进身体的消化和吸收。另外,要定时去医院复查,做肝功能和肝组织的超声。

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乙肝携带者的饮食没有太多的特殊要求,基本原则是综合营养,水果、蔬菜、肉类、豆制品都需要,但要尽量少吃辛辣刺激和油炸的食品,多吃菠菜。木耳。胡萝卜。芹菜、番茄、荠菜、包菜等。

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乙肝病人适宜吃金针菜、青蒜、空心菜、菠菜、圆白菜、菜花、西红柿等。还可以吃胡萝卜,性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高乙肝病人维生素A水平。

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乙肝是比较常见的传染性的疾病,要注意养成良好的生活饮食习惯。蔬菜中含有丰富的维生素,可以起到非特异性的保肝作用,尤其是绿叶蔬菜含有维生素的量比较多,比较适合乙肝病人。对于乙肝病人吃一些十字花科的蔬菜,如西兰花、菜花、卷心菜等,除了提供丰富的维生素,还可以起到抗氧化的作用,防止细胞的衰老。另外,胡萝卜、洋葱、南瓜以及一些粗纤维蔬菜等,可以改善肠道功能。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

乙肝一般要少吃对肝脏有害的蔬菜,比如扁豆,萝卜,蒜,洋葱以及菠菜等,因为这类食物中含有醚油类物质,这种物质对肝脏会产生不良的刺激。如果病人已经发展为肝硬化,需要少吃芹菜,韭菜,老白菜,黄豆芽等含粗糙纤维的食物,防止刺伤食管而引起破裂出血。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究