主要是经由不洁饮食以及喝生水等途径而感染的。日常生活接触传播是散发性发病的主要传播方式，因此在集体单位如托幼机构，学校和部队中甲型肝炎发病率高。水和食物的传播，特别是水生贝类如毛蚶等是甲型肝炎爆发流行的主要传播方式。
引起甲肝的原因主要有：病毒感染、过度劳累、饮食不合理。由于正气不足，极容易感染疫毒，所以，肝炎流行的主要原因就是大众不良的饮食习惯。要注意保肝护肝，可适当口服养肝药物。
甲肝临床上表现为急性起病，有畏寒、发热、食欲减退、恶心、疲乏、肝肿大及肝功能异常。部分病例出现黄疸，无症状感染病例较常见，一般不转为慢性和病原携带状态。在饮食方面的注意事项是：不吃不干净的食物，不喝生水。搞好饮水卫生。
甲型肝炎是甲肝病毒侵犯人体以急性肝炎为主，无慢性化，预后好。主要经粪口途径为主要传播途径。注意生活习惯，生活用具单独使用，并随时消毒，要相信科学，切莫乱吃、乱用药。不要使用偏方。
甲肝是由甲型肝炎病毒引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病。甲型肝炎以粪口途径为主要传播途径，粪口传播的方式是多样的，日常生活接触传播是散发性发病的主要传播方式，因此在集体单位如托幼机构，学校和部队中甲型肝炎发病率高。水和食物的传播，保持个人卫生，分餐，做好防疫工作。