肝纤维化饮食注意什么

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我体检时检查出肝纤维化,打算通过饮食来改善,这个病情饮食注意什么?
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赵金秋 副主任医师 重庆医科大学附属第一医院传染科 三级甲等
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感...
肝纤维化饮食上注意规律和节制,不要吃脂肪含量高的食物,吃一些容易消化的食物好,根据疾病的严重程度,遵医嘱,还要忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物,不宜进食过热食物以防引起出血。积极预防和治疗慢性肝炎、血吸虫病、胃肠道感染,避免接触和应用对肝脏有毒的物质。
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肝纤维化饮食上注意规律和节制,不要吃脂肪含量高的食物,吃一些容易消化的食物好,根据疾病的严重程度,遵医嘱,还要忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物,不宜进食过热食物以防引起出血。积极预防和治疗慢性肝炎、血吸虫病、胃肠道感染,避免接触和应用对肝脏有毒的物质。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

肝纤维化平时可吃些新鲜的水果和蔬菜,能够补充维生素、微量元素,有抗癌的作用,多吃些含锌、硒、镁的食物,如西红柿、葡萄、蘑菇、瘦猪肉、牛肉、羊肉、海带、牡蛎、泥鳅等。对肝脏的恢复有很好的作用的,还要多吃高蛋白食物对肝脏恢复也有好处的,如低脂牛奶、豆制品、深海鱼油、鸡蛋、豆腐等食物。

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饮食上忌吃过硬食物、忌酒、忌食辛辣食物、忌食盐过量、忌食过多的蛋白质、忌食糖过多、忌吃某些鱼等。多吃些新鲜的蔬菜和水果。食肉喝汤上面的饮食料理可以经常做,对于肝脏有一定的保护作用。

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也是最重要的问题就是戒酒、戒烟,特别是戒酒,酒对肝脏的损害是比较大的。正常人喝酒之后,对肝脏的损伤,酒精还是比较厉害的,所以肝硬化的病人一定要戒烟酒。第二个问题就是吃饭吃得不宜过饱,以易消化、清淡饮食为主,不要吃很多油腻的食物,如果这些问题不纠正,也是很严重的。

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适量食用蛋白质,避免油腻、辛辣等刺激性食物。维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。如多食用绿叶蔬菜、新鲜的水果、豌豆、乳制品和谷类等食物及猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物有利于肝细胞功能恢复。

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肝纤维化可以吃核桃的,在今后的生活中一定要生活规律,戒烟,戒酒,戒除不良生活习惯。在平时的生活中,多吃新鲜蔬菜和水果,不要吸烟,更不要饮酒,定期化验肝功能,检查,注意保肝抗病毒治疗。

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