提倡荤素搭配，取常补短素食多是水果、蔬菜类，属碱性食物；荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。人体血液的PH要保持在7．4，必须荤素搭配才能使酸碱度容易保持平衡。荤食多了，血管脂肪沉积，变硬变脆，易患高血压、心脏病、脂肪肝；素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。
由肝炎病毒使肝细胞破坏、肝组织破坏重构、胆小管阻塞，导致血中结合胆红素与非结合胆红素均增高，所引起的皮肤、黏膜和眼球巩膜等部份发黄的症状。首先绝对要忌酒，另外注意少食辛辣生冷刺激及油腻食物。不要过度疲劳和情绪波动，适当的锻炼增强体质。
肝炎这种病是长期作息不规律。长期酗酒吸烟。而且是老吃一些高脂肪的东西造成的。当然不吃药，不治疗，是会更加严重的。到当地医院做进一步检查。确定病情，然后根据医生的治疗方案去治疗。
正确的做法是适度运动，劳逸结合。由于个体差异很大，具体的活动量需要自己灵活掌握，没有量的规定。一般以活动结束后没有明显的疲劳感为宜。活动项目以散步，太极拳等比较舒缓的运动为宜。
轻度脂肪肝要注意膳食，多食用低脂、低能量、高膳食纤维、适量蛋白质饮食。进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，少饮酒，多运动。另外要注意休息，劳逸结合。