高血压患者不宜食用猪肚肠，因为这是一种动物的内脏，里面的胆固醇含量很高。
如果长期食用猪肚肠，容易造成血压升高，从而诱发血管硬化，血压升高。高血压患者平时要少吃动物内脏、肥肉、油炸食物等，还可以多吃一些富含胆固醇的动物瘦肉，比如瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉等，可以多吃一些新鲜的蔬菜，比如芹菜、白菜、花菜等。
高血压患者不可以吃猪肚。猪肚是甘温补虚之物，是一种高脂肪、高胆固醇食品，凡是高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人，都不要多食。而且在生活当中含有非常高的胆固醇的食物，都不适合高血压患者食用。
高血压患者通常不能吃猪大肠。
高血压患者通常是不能食用动物内脏的，因为动物内脏中含有脂肪，所以患者要注意忌口猪大肠。此外，猪大肠是属于高脂肪、高胆固醇的食物，一般加工制作的菜肴均为高油高盐类型，对于高血压患者的病情非常不利。在治疗期间，患者要多休息，定期监测血压，如果血压上升，要及时干预。在日常生活中，患者应按时按量服药，切忌盲目更改药物剂量，以免影响血压的控制。
可以的，不要多吃，建议饮食上多蔬菜，少吃肉，尤其少吃蛋黄，蛋黄比较长血压。不要太疲劳。高血压病人可以适当的吃一些，不要过量，高血压病人的饮食原则，要做到低脂低盐低胆固醇的饮食方式，要控制食盐的摄入量。
胆固醇比较高，而且胆固醇对血管的伤害比较大，而高血压的人往往都会有血管方面的病变，会增加这种冠脉粥样硬化出现的可能，所以会存在一定的危险，所以还是少吃。注意休息，注意饮食，加强锻炼。