通过食疗能治糖尿病吗

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通过食疗能治糖尿病吗
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孙香兰 副主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
饮食疗法并不能治愈糖尿病,但积极控制饮食是治疗糖尿病的关键。
食疗应贯穿于糖尿病治疗中。糖尿病患者首先是要对热能的合理控制。摄入过多的卡路里对控制体重和控制血糖有不利影响,因此摄取量要达到或维持理想的体重。其次,要均衡饮食。饮食要多样化,营养要合理,要放宽对主食的限制,限制脂肪摄入,选择优质蛋白,增加膳食纤维摄取。最后,建议少吃多餐,定时定量进食。
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饮食疗法并不能治愈糖尿病,但积极控制饮食是治疗糖尿病的关键。
食疗应贯穿于糖尿病治疗中。糖尿病患者首先是要对热能的合理控制。摄入过多的卡路里对控制体重和控制血糖有不利影响,因此摄取量要达到或维持理想的体重。其次,要均衡饮食。饮食要多样化,营养要合理,要放宽对主食的限制,限制脂肪摄入,选择优质蛋白,增加膳食纤维摄取。最后,建议少吃多餐,定时定量进食。

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糖尿病患者做饭首先要少油少盐。
菜肴的烹饪方法有煮、蒸、凉拌、漂洗、炖和腌。做饭最好用植物油。尽量减少聚会的次数。外出赴宴时,也要尽量根据平时在家吃饭的量和食物的搭配来选择饭菜。另外,蛋白质和脂肪也要适当摄入。有人认为肉是蛋白质,米是糖,多吃肉不会导致血糖升高。其实不然,肉在体内会转化为糖。糖尿病患者每天胆固醇的摄入量应少于200毫克。要限制动物脂肪的摄入,即饱和脂肪酸高的脂肪,少吃油炸、油炸食品,以及猪、鸡、鸭、肾、肝等动物的内脏食物。糖尿病患者也要求规律进餐,注意饮食规律,一天至少吃三顿饭,规律,两餐间隔4-5小时。

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糖尿病膳食食疗方法有以下几点:
1.枸杞炖兔肉。取枸杞子15g,兔肉250g,加水适量,文火炖,加盐调味,喝汤吃兔肉。本方适用于肝肾不足的糖尿病患者。胃热燥者不宜。
2.双耳汤。将5克黑木耳泡在汤里,加少许盐,喝汤。滋阴润肺,补益肝肾。适用于老年糖尿病合并高血压、视网膜病变、肝肾不足引起的眼底出血、阴虚肺燥引起的头晕目眩、视物昏花等症。
3.鲫鱼汤。鲫鱼1条,黄豆芽30克,通草3克。鲫鱼洗净炖熟,加入豆芽和通草,煮熟即可食用。功能性利尿消肿。鲫鱼味甘、性平,益胃和中,补虚;豆芽,草,健脾,利尿消肿。适用于糖尿病合并肾病、肾功能不全、肢体水肿、小便不利、神疲乏力、神疲乏力。

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胃炎糖尿病养胃食疗方法如下:
1、南瓜有美容养颜的效果。南瓜温性,可健脾养胃,补中益气,消毒杀菌。因此,平时早上可以煮南瓜粥喝来滋养肠胃。
2、胡萝卜性味甘平,用中医的话说,胡萝卜具有充气补中、润肠胃、健胃的功效。胡萝卜素转化为维生素a,对眼睛有很大帮助,可以提高抵抗力,预防呼吸道疾病的发生。胡萝卜一般适合和肉炖,味道大家也赞同。
3、卷心菜被认为是养胃的最佳蔬菜之一,含有丰富的维生素K1和维生素u,可以抵抗胃溃疡,保护和修复胃粘膜组织,降低胃部病变的概率,患胃溃疡的人可以每天榨汁饮用,也可以与蜂蜜混合食用。

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饮食疗法对糖尿病有效,而且非常有效。
糖尿病是一种以高血糖为主要症状的代谢性疾病。因为胰腺功能下降,血糖代谢紊乱,体内血糖升高。治疗糖尿病时,首先要控制饮食,因为饮食不当会加剧血糖的上升。食疗是治疗糖尿病的基础。部分病情较轻的患者通过饮食和适当运动控制,使其血糖长期稳定、控制良好,无需药物治疗。但是,大多数患者需要药物治疗,即使使用药物治疗,也不能代替饮食治疗。饮食一定要控制。药物治疗取决于并且应该在控制饮食的基础上进行。有些人认为服药后停止饮食控制是不合适的。因为饮食失控,如果吃药,效果会很差。如果你有一个良好的饮食控制,加上药物治疗,你会有一个良好的血糖控制。

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食疗糖尿病具体如下:
1.洋葱具有温补、中和、减气的效果,可以提高胰岛素水平,降低血糖,同时抑制血液胆固醇上升,因此更适合糖尿病患者。
2.紫菜芙蓉汤,糖尿病患者可以做紫菜芙蓉汤吃。它的主要材料是鸡蛋和紫菜,鸡蛋的营养价值比较高。另外,紫菜中含有丰富的矿物质和微量元素,有助于预防甲状腺肥大,有利于患者的身体健康和糖尿病的治疗。
3.竹笋米粥具有清废热、除湿等功效。对糖尿病患者或慢性腹泻、痢疾、脱肛等患者有效。

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