可以偶尔吃一次的。孕妇在怀孕的早期，因为忌口的问题，经常饮食清淡，所以很多重口味的人会十分地想念麻辣烫的味道，麻辣烫味道鲜美，食材丰富，十分美味，所以如果真的舍弃不下，可以偶尔吃一次。
孕妇通常尽量不要吃麻辣烫，麻辣烫中有辛辣的各种调味品，以及一些化学物质。辛辣的典型特征是辣。里面的香料主要是辣椒、胡椒等辛辣刺激性的香料。热度相对较高，高温和辛辣对胃有一定的刺激性。孕妇吃辛辣食物可能引起肠胃不适。而且，辛辣食物的营养价值也不高。孕妇偶尔吃一次辛辣的食物是可以的，通常影响不大。
妊娠初期尽量少吃一些麻辣烫。因其为辛辣食物，可能会刺激胃肠道粘膜，影响其消化吸收，不利于给胎儿提供营养。其性热，可能会导致便秘、痤疮、口腔溃疡、内分泌紊乱等情况的发生。也可能会使母体热毒内盛，导致胎儿感受热邪，使胎儿出生后体质改变，易于患某些疾病。
怀孕应少吃麻辣烫。麻辣烫一般是把新鲜的食物放在沸水中涮一下再吃，此阶段通常会导致食物煮不熟，特别是一些哈喇类的海鲜，其中的寄生虫很难完全的杀灭，容易造成所摄入的食物不够卫生，同时过烫，容易诱发胃肠道的疾病，出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻等急性胃肠炎的症状，同时还容易诱发宫缩，造成先兆流产等不适。
怀孕期间麻辣烫适量是可以吃的，但是如果对这种食物特别的钟爱，毕竟它不是健康的，而且比较辣，也就是说偶尔吃一次是可以的，但是为了宝宝的健康需要节制。吃水果，休息好。
怀孕初期最好不要吃麻辣烫，以免对胎儿造成影响。
另外，孕妇的免疫力比较差，如果食用不洁的食品，很有可能会导致肠胃炎，从而影响到胎儿。孕妇要多吃牛奶、瘦肉、鸡蛋、鸡肉、苹果、香蕉等，这些都是含有丰富蛋白质和维生素的食物。平时多出去走走，多做一些瑜伽和游泳。怀孕期间要定期到医院做体检。叶酸对胎儿的正常生长发育影响非常大，所以在怀孕的前三个月，需要积极补充叶酸，可以多吃些新鲜的蔬菜水果，必要时可以直接补充叶酸。