吃杨梅出现过敏的症状是很罕见的，如杨梅本身存在问题，或者是杨梅在运输的过程中加入了某些东西，在食用杨梅的时候，不注意清洁，就容易导致过敏的现象。杨梅过敏的主要原因还是身体缺少乙醛转化酶导致的，当身体缺乏这种酶的时候，就不能将乙醛转化为乙酸排出体外，从而造成乙醛中毒，表现出过敏的症状。
考虑是过敏所致的荨麻疹，俗称风团块，推测是吃了易过敏的食物或者药物，或者在日常生活工作中接触一些物理或者化学物质所致。不要过度掻抓，避免导致皮肤细菌感染，不要吃辛辣刺激发物，一定要找过敏源，避免再次接触。不要用碱性的肥皂与沐浴露洗澡。
不要吃鱼，特别是海鱼很容易过敏的。如果皮肤过敏时间很长不要吃鱼为好。海产品容易诱发过敏的发生，过敏时候可以服用抗过敏药物，不用随意用化妆品。由于鱼属于发物，不要吃任何发的食物，比方说海鲜，香菜，也不要吃辛辣刺激食物等。
一般情况下，皮肤过敏可以吃鸭肉，具体内容如下：
皮肤过敏，也称为荨麻疹。也就是所谓的“风疹”。这是一种局部的水肿，是由于皮肤和粘膜的小血管扩张和渗透。组织胺是导致荨麻疹的重要化学成分，其作用是使皮肤毛细血管扩张、平滑肌收缩、腺体分泌增多。在这个时期不要吃海鲜、牛羊肉、酒类、浓茶、咖啡等辛辣刺激性的食物。而鸭肉则是清淡、去火的，可以食用。
一般情况下，皮肤过敏可不可以吃牛肉需要根据患者具体病情来判断，具体内容如下：
对于是否可以食用皮肤过敏的问题，目前还没有一个统一的答案。由于同一物质对个人而言，可以引起或加剧变态反应，但是也有可能仅仅是一种常见的食品。通常，牛肉具有大分子质量，特别是与辣椒共煮，具有强烈的刺激性，易引起过敏者的危险，不宜食用，但不能完全禁止。可以少量食用，最好是用清炖水煮，如果不是严重的皮疹，那就是安全的。