过敏要根据自身的情况来观察是否可以吃鸡蛋。如果对鸡蛋过敏的人就不能吃鸡蛋了。而且如果对鸭蛋、鹅蛋及鹌鹑蛋等过敏，也要注意出现交叉过敏的可能，尽量不要吃鸡蛋。发生过敏可以适当进行抗过敏治疗。可以局部用抗过敏药和口服抗过敏药。
通常情况下，皮肤过敏，明确是由鸡蛋引起，不能吃鸡蛋。
假如病人的皮肤过敏是其它缘故，如药品、环境，一般吃鸡蛋没有什么问题。仅有当病人过敏症状比较严重，造成胃肠道不适感，如恶心、呕吐、腹痛、拉肚子时，吃鸡蛋会造成消化不良，胃肠道压力加重，容易造成皮肤过敏，因此不可以吃鸡蛋。此外，可以采取尝试食用的方法，先吃一点，假如两三天并没有反映，一般可以吃。吃后过敏症状加重，不可以吃鸡蛋。
过敏体质，检查一下过敏原，如果对蛋白过敏，鸡蛋是不能吃的暂时。不要吃海鲜海产品。去医院检查一下过敏原，然后避免接触过敏原。要适量地增加宝宝的活动，增加宝宝本身的抵抗力，这样可以减少过敏的发生次数。
如果是鸡蛋过敏，很有可能是对里边的蛋白质过敏引起的，如果是鸡蛋过敏呀，很有可能会引起过敏，但是不一定，可以试一试。平时尽量注意多吃点水果和蔬菜，这里面含有大量的维生素，能够提高身体的免疫力，能够起到抗过敏的能力。
皮肤过敏一般是能吃鸡蛋，但是要根据个人的情况来决定。
如果皮肤有过敏的情况最好到医院查找过敏原，若是对于蛋白质过敏是不建议吃鸡蛋的，否则就有可能会导致过敏的情况加重。如果没有对蛋白质过敏的情况，可以适当的吃一些，但是不要吃得过多。
对于皮肤有过敏的情况，可以在医生的指导下服用抗过敏的药物进行治疗。
吃青芒过敏了可以用冰水冲洗，首先冰水可以清洗掉皮肤上残留的一些容易引起过敏的青芒，再有我们青芒过敏以后会出现红肿痒痒，还有就是一些烧灼灼热的感觉，那用冰水洗的时候，可以镇静皮肤，可以减轻红肿烧灼的感觉，而且也有很好的止痒作用。是可以吃鸡蛋的。