怀孕后，孕妇可以吃酸辣粉，但是偶尔吃一两次没问题，不能长期吃酸辣粉，请不要影响孩子的发育，酸辣粉中的辣椒油、花椒、盐等是刺激性食物，最好不要吃一点。
怀孕后，最好多吃蛋白质丰富的食物，最好多吃清淡的食物，例如，多喝牛奶，多吃鸡蛋，多吃鱼汤、鸡汤、排骨汤等。吃这些食物对自己的身体和胎儿有好处，不要长时间吃酸辣粉，没有营养。
怀孕了想要吃酸辣粉，影响不是很大，可以放心，不要过度选择这种酸辣食物，会影响到小孩的发育。怀孕后期也可能导致小孩子容易出现长皮疹的副作用。平时注意个人的卫生，尽量不要去劳累，熬夜就可以，还有一个方面就是怀孕后是生活习惯来控制头三个月。
孕妇尽量避免吃酸辣粉，酸辣粉中含有很多调味料，尤其放了很多盐、花椒粉及辣椒油，孕妇在孕期尽量避免吃辛辣、刺激性的食物，以免加重内火，出现便秘，
同时，也容易使子宫、胎儿、血管局部挤压致使供血不足，严重者容易出现先兆流产、早产、胎儿畸形等问题。所以，孕妇尽量避免吃酸辣粉，孕妇应该注意清淡饮食，多吃水果、蔬菜等维生素多的食物，多吃瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等高蛋白的食物，积极加强营养补充，避免吃辛辣、油炸、生冷的食物。
怀孕初期能吃酸辣粉。
因为在孕期的早期，女性体内的激素分泌发生了变化，经常会吃一些酸辣的东西，才有助于提升食欲，此时一般可以吃酸辣粉，不会对胎儿发育造成不良影响。需注意在孕期要多吃一些有营养的食品，保证营养元素摄入均衡，以防止出现营养不良对自身和胎儿造成不良影响。
此外，平时还需注意做好定期产检，多加留意身体变化。
怀孕期间如果只是偶尔吃酸辣粉，影响并不大，特别对于平时喜欢吃辣的女性，吃一点酸辣粉不会影响到孕妇和胎儿身体健康。
但是，如果长期大量以酸辣粉为主食，就会影响到胎儿生长发育，对孕妇营养摄入也不利。因为酸辣粉粉营养成分很低，而且加上长期酸辣的刺激，对营养元素的吸收会更加的降低，而且酸辣刺激子宫收缩也有可能引发流产或早产的现象。建议女性在怀孕期间应该以清淡、营养、易消化的食物为主，多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到科学搭配才最好。
可以适当的吃一些酸辣粉的，这样刺激性小就不会影响肠胃的功能，也不会影响到胎儿，尽量不要老是吃酸辣粉就可以的，孕期还是要注意营养的均衡补充，照顾好她的情绪也非常重要。