驴肉属于热性还是凉性

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驴肉属于热性还是凉性
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孟妍 副主任医师 山东省立医院其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
驴肉是寒性的。
驴肉是属于一种性寒的食物,驴肉,指食草动物驴的肉,它肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值,并具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,驴肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,驴肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用,同时也可以有效对身体起到滋补的功效,但是通常情况下尽量不要盲目的食用驴肉,可能会容易导致身体出现异常情况。
驴肉的营养非常丰富,但是要注意饮食搭配,比如金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。
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驴肉是寒性的。
驴肉是属于一种性寒的食物,驴肉,指食草动物驴的肉,它肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值,并具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,驴肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,驴肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用,同时也可以有效对身体起到滋补的功效,但是通常情况下尽量不要盲目的食用驴肉,可能会容易导致身体出现异常情况。
驴肉的营养非常丰富,但是要注意饮食搭配,比如金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。

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驴肉不是凉性也不是热性。
驴肉富含不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。驴肉在许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶原和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
建议吃驴肉要适量的食用,平时也需要注重荤素搭配,合理的规划自己的饮食。多做有氧运动增强自身身体素质。

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驴肉不是寒性也不是热性,是性平食物。
驴肉性味:味甘;酸;性平。驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、功能性子宫出血和出血性紫癜等症。
建议平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。日常注意饮食营养,多吃新鲜的蔬菜,适当吃驴肉,多喝水,适当运动,促进胃肠消化。

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黄芪既不是热性也不是凉性药材,它是属于微温性的。黄芪味甘、性微温,归脾、肺经,具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌,适用于内伤劳倦,神疲乏力,脾虚泄泻、血盖,痈疽难溃或溃久不敛等多种病症。黄芪含有糖分,氨基酸,叶酸,维生素矿物质,以及皂苷类物质和不饱和脂肪酸,皂苷类物质是黄芪治病的主要成分,而不饱和脂肪酸和维生素是黄芪保健作用的主要成分,成分微温性,不燥热也不凉。因此,黄芪具有很高的药用、食用价值。建议平时要多吃一些新鲜的蔬菜,水果,保证人体维生素及各种矿物质的摄入,多喝水,养成良好的生活习惯,避免过度劳累。

王燕主任医师中医科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:纯中医中药各种常见病及疑难杂症

油桃既不是热性也不是凉性,属于温性水果。
油桃味甘、性温,是温性水果,具有养阴生津、补血益气的作用,体质虚寒的人群可以适量的食用油桃。而且富含维生素C,比桃子甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。
油桃虽然是属于温性水果,但是食用过多容易引起上火症状,特别是内热偏盛、易生疮疖的人群,要避免多吃。

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秋葵属于凉性。
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素。秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤。
忌用铜、铁器烹饪或盛装秋葵,否则秋葵容易变色,味道与外观都受到影响。秋葵含有较多的钾,肾病患者应该烫过再食用,不要过量食用。

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