一般情况下，银屑病饮食的注意事项如下：
银屑病患者不要食用辛辣刺激性的食品，例如：辣椒、芥末等，尤其是在银屑病的急性期和进化期。此外，还要避免食用狗肉、驴肉、鱼虾、海鲜等发物。香菇、木耳、竹笋等发物都是要注意的。在银屑症的停滞期和缓解期间，尽量不要吃辣椒、牛羊肉等食物。银屑病患者应多吃一些富含维他命c的蔬果，如西红柿、奇异果、苹果等，能增强人体免疫力，促进身体的康复。
寻常型的牛皮癣病人，应该多食用蔬菜的，因为多吃蔬菜、水果和薯类的食物，是在保持寻常型的牛皮癣病人的心血管的健康、增强抗病的能力、减少心脏病的发生等的方面，起着十分重要的作用的。
要注意不要吃辛辣的食物和有刺激的食物。不要吃含有高热量的食物，比如羊肉，鸡肉，可以多吃些新鲜的蔬菜，若患者日光性皮炎，则不能直接晒太阳，以免导致日光性皮炎发作。
可以多吃些含有大量的维生素的食物，比如可以经常的吃一些空心菜，空心菜具有促进肠蠕动、通便解毒之功效，空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，可以补充身体中的微量元素。
注意不要吃海鲜或者是发物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。可以吃些西红柿，番茄红素通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。
可以多吃一些含有大量的维生素和身体所需的微量元素的水果或者是蔬菜。比如西红柿，可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素，有抑制细菌的作用。
