脑中风的饮食方法是什么呢？

得了脑中风的人们更要注意饮食的合理性，平时就要多吃一些对于大脑有益的食物，这个时候的人们一定要及时的补充更加全面的营养，以至于保护好大脑的一些正常功能，也可以更好的促进脑神经细胞的修复，为了人们的身体更好的工作。

营养失调与脑年中、高血压病、动脉粥样硬化、糖尿病等是引起脑卒中的重要原因，因此与其有关的饮食营养因素与脑卒中也有密切关系。流行病学调查发现，脂肪摄入过多，占总热能40%的地区，脑缺血、脑梗死发病率高，而低脂肪、低蛋白质、高盐饮食地区，脑出血发病率高。

食营养治疗，饮食营养治疗的目的是全身营养支持，保护脑功能，促进神经细胞的修复和功能的恢复。

蛋白质中优质蛋白，即含硫氨基酸成分高的动物蛋白，如鱼类、家禽、瘦肉等和大豆蛋白低于总蛋白的50%以下，则易发生高血压病、脑卒中。若饮食为高钠、低钙、低钾，也易发生高血压和脑卒中。

脑中风病人在原有营养失调的基础上，脑中风患者需要注意的饮食有哪些?可能因摄入减少而加重，导致更为严重的营养不足。如果没有足够的热能、必需氨基酸、磷脂和维生素等，必然会影响脑卒中的预后和恢复。

因脑中风病人存在不同程度的脑功能衰竭，病程中可伴发感染、消化道出血、肾功能障碍;脱水剂、激素等应用，可引起水与电解质紊乱;轻症患者进食减少，重者禁食，饮食营养摄入明显低于需要量。

在饮食营养供给上要求个体化，即根据病人的病情轻重，有无并发症，能否正常饮食，消化吸收功能、体重、血脂、血糖、电解质等因素，提出不同的饮食营养治疗方案。在急性期饮食治疗是让病人能度过危急阶段，为恢复创造条件。恢复期应提出合理饮食的建议，纠正营养不足或营养失调，促进恢复和防止复发。

为什么老年痴呆症病人夜间烦躁不安?

1、鼓励痴呆患者参加一些学习和力所能及的社会家庭活动，以分散患者的不良情绪和注意力，痴呆的治疗要唤起其对生活的信心。

2、播放音乐：根据痴呆患者的文化修养和兴趣爱好选择性地给他们播放一些爱听的乐曲，以活跃其精神情绪。这对痴呆的治疗很有效果。

3、热情关心：医护人员和亲属都要关心爱护患者注意尊重痴呆患者的人格，在对话时要和颜悦色，痴呆的治疗要避免使用呆傻愚笨等词语。

很多的老年人们在患有脑中风的时候，通常在夜晚往往不能够很好的进行休息，并且每当到了夜晚的时候甚至还会出现心情焦躁、烦闷不安等情绪，对于这个时期的患者休息不好就会影响对于疾病的治疗，家人要多关心陪护调节患者的不良情绪。