缺乏维生素会血压下降,引发脚气病
说到维生素,人们最多的是想到营养健康、想到吃。其实维生素B1又称硫胺素,是一种抗脚气病的维生素。这种维生素可溶解于水中,是水溶性维生素的一种。在碱性情况下容易被破坏。(熬粥不用碱就是这个道理)维生素B1缺乏可引起脚气病。这个脚气病可不是我们一般人认为的那个会传染的“香港脚气病”-因真菌感染引起的脚癣。
维生素B1缺乏后引起的这个脚气病而是一种全身性的疾病,主要发生在我国南方及东南亚一带以大米为主食的地区和国家。又比如四川西部筑路工人,由于大量吃精白米,很少吃菜,也造成了维生素B1缺乏导致“脚气病”不像北方地区还有各种杂粮交换着吃。因此容易缺乏和产生此种情况。
临床表现如何呢?
脚气病分两类:
干性脚气病:感觉全身无力、下肢沉重感、四肢末端感觉异常、烦躁、食欲缺乏等。
湿性脚气病:浮肿、多见于足踝部,严重者整个下肢水肿。同时出现活动后心悸、气短,并有心脏扩大,右侧心脏扩大,这是维生素B1缺乏的特点。严重者可发生心力衰竭,心动过速,血压下降,称为“急性恶性脚气病”。
如何解决:
米、 面 、碾磨的程度越精细丢失越多。糙米比精白米要好。洗米不能多次淘。大米和各种豆类煮着吃,比较好。比如红豆米饭,黑豆米饭,黄豆米饭,玉米饭,最好还是自己熬的八宝粥啊
维生素B1富含丰富的食物:谷类、豆类、肉类。
温馨提示:以上就是脚气病的相关介绍,寻医问药提醒广大患者有病时一定要去正规医院进行治疗,以免失去治疗时机,在日常生活中还要定期去医院检查,争取早期发现,做到早期治疗。如果您对脚气病还有其他疑问或者其他问题,可以免费在寻医问药网上提问,我们有数万名优秀医生会员为您解答。
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