多吃菜不吃主食更容易得糖尿病

很多人都害怕患上一些疾病，尤其是糖尿病这种病，它会给患者带来极大的伤害，所以患者要积极的治疗这种疾病，好的治疗对患者也是有好处的，菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，那么，多吃菜不吃主食更容易得糖尿病?下面让专家来解答一下。

多吃菜不吃主食更容易得糖尿病

有人算了一笔账：1克油中，大约有9个热卡的热量;在1克蛋白质中，大约有4个热卡的热量;相比之下，1克米饭中，也就只有4个热卡的热量。因此，只吃菜、不吃饭，会导致饮食中油多、蛋白质多，热量猛增，容易得糖尿病。

不少从事销售、市场的年轻白领“应酬族”，每天营养过剩，导致胰岛素每天在过度工作。久而久之，胰岛负担过大，导致血糖不能正常控制，结果在“应酬族”中，糖尿病患者明显增多。

在每天的饮食中，植物性食物(如蔬菜、水果、谷类和豆类)应占总量的2/3以上，品种保证在5种以上。每天吃600~800克谷类、豆类、植物类根茎，加工越简单的植物类食物越好。#p#副标题#e#

每天吃红肉(牛、羊、猪肉)不应超过90克，最好以鱼和家禽代替红肉。

少吃高脂肪食物，特别是动物性脂肪。选择食用适宜的植物油并控制用量。

少吃盐，少吃腌制食物，每天每人盐的消耗量应该少于6克，少吃精制糖和甜食。

不提倡喝酒，即使想喝也应少喝一点(白酒控制在50克以内)。

不要食用在常温下存放时间过久、可能受真菌毒素污染的食物。

加工食品中的添加剂、污染物及残留物的水平，应低于国家规定的限量。

不吃烧焦的食物、直接在火上烧烤的鱼、肉或腌肉，熏肉只能偶尔食用。

在饮食上基本遵循上述建议的人，一般不必食用补充剂。因营养补充剂对减少癌症的危险可能没有帮助。由此看来，要想远离糖尿病合理的饮食习惯是非常重要的。