饮食减肥 盘点超级刮油食物

　　随着现代人对于健康和身材的要求越来越高，减肥成为了不少人的关注重点。除了运动，饮食也是减肥的一个重要因素。对于饮食减肥的食物，人们往往认为无味或难以入口，但事实上，以下几种超级刮油食物不仅减肥效果显著，而且口感还十分优美。

　　1.肉桂

　　肉桂是一种气味浓郁的香料，可以让葡萄糖在细胞内的输送更高效，减少被储存成脂肪的几率。一次的摄入量至少要1.5克才能收获减脂的效用，肉桂粉几乎可以和任何食物搭配，最简单的是在低脂的香草冰淇淋上撒一些，风味更佳。

　　2.野生鲑鱼

　　野生鲑鱼中所含的omega-3脂肪酸群有助于改善胰岛素的敏感性，可以减少腰腹部脂肪堆积，同时还可以有效加快新陈代谢的效率。可以水煮野生鲑鱼用粉红色的葡萄柚搭配成沙拉，或者用莳萝和芥末的酱汁配烟熏野生鲑鱼。

　　3.生蚝

　　生蚝是热量极低的绝妙食品，其中含有锌能够抑制食欲，配柠檬汁直接生吃最能体验其美味。

　　4.陈皮

　　陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，能够促进消化液的分泌，帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。红豆陈皮水能减肥消肿，陈皮荷叶茶有降脂和减肥的功效。

　　5.羽衣甘蓝

　　羽衣甘蓝中含有丰富的纤维素，能够全力支持肝脏的解毒功能，抑制身体对甜品、油炸食品的欲望，切断脂肪细胞膨胀的物质来源。可搭配甜椒块、樱桃和西红柿，加少许酱汁就是一道不错的沙拉。

　　6.拉贝西兰花

　　拉贝西兰花中所含的萝卜硫素，可以促进身体分泌一种可以加速脂肪代谢的酶类物质，对减肥和瘦身都是极好的。加少于柠檬片和辣椒片清炒是最佳吃法，也可以直接搭配意大利香肠生吃，或与西葫芦一起用开水烫熟，配橄榄油、薄荷、柠檬汁和松子做成沙拉。

　　7.牛油果

　　牛油果中所含的单不饱和脂肪酸可以增加细胞膜的通透性，让燃烧脂肪的荷尔蒙发挥更大的作用，还可以阻断“把脂肪储存起来”指令的传递，保护细胞免受自由基的侵害。可在早餐时在切开的牛油果上撒食盐和番茄酱后直接食用，或切片后和菠萝、青豆拌成沙拉，也可做成肉桂牛油果椰奶冰沙。

　　8.坚果

　　坚果可以通过增加甲状腺激素的分泌加快新陈代谢，让一部分即将存储起来的脂肪和伴随的毒素排出体外。可以每日直接食用几颗，也可搭配酸奶一起吃。

　　9.奇亚籽

　　奇亚籽含有omega-3脂肪酸、纤维素和蛋白质，可以抑制食欲，加速新陈代谢，通过增加胰高血糖素的分泌量，进而起到燃烧脂肪的效果，浸泡15分钟后体积会膨胀10倍左右，食用后很快就让胃有了饱胀感。可以在杏仁乳里面浸泡后一起做成布丁，或和椰奶、菠萝一起烤制成甜点，也可直接买含有奇亚的谷物能量棒来吃。

　　10.冻豆腐

　　冻豆腐可以产生一种酸性物质，能破