饮食减肥 瘦身的9大食物

　　饮食减肥，瘦身的9大食物

　　在追求瘦身和减肥的道路上，正确的饮食选择是至关重要的。今天，我们将介绍一些科学证实有效的食物，帮助您实现理想的身材。

　　1. “瘦“牛排 - 牛肉富含蛋白质、铁和B族维生素，并且草喂的瘦肉更健康。为了降低因高温烹饪而产生的致癌物质，可以在烹饪牛肉时加入一些花椒等香料。

　　2. 咖喱 - 咖喱中含有姜黄素，它是一种有效的抗氧化剂，能够抑制瘤细胞的生长和消灭癌细胞。与西兰花、白菜等一起食用咖喱粉，可以大大增强姜黄素的抗癌能力。

　　3. 开心果 - 开心果含有丰富的维生素B6和铜，能增强*的活力。研究表明，每天食用一大把开心果可以帮助降低血脂。为了控制食量，选择无糖的带壳坚果，剥壳过程中可以更清楚地感知吃的数量。

　　4. 咖啡 - 美国营养学会的专家认为，每天喝3-5杯咖啡可以降低患2型糖尿病、大肠癌和肝癌的风险。咖啡中的抗氧化剂还可以保护体细胞和DNA不受损害。如果担心喝咖啡影响睡眠，可以选择脱咖啡因咖啡，它们仍然富含抗氧化剂，并能起到同样的效果。

　　5. 燕麦片 - 英国科学家发现，每天食用燕麦片是最简单有效的降胆固醇方法之一。燕麦片中的纤维能形成一种凝胶，有效降低*对胆固醇的吸收。同时，早餐食用燕麦片的人能保持一整个上午的精力充沛，并且午饭时吃得相对较少。在选择燕麦片时，尽量选择低糖的种类，如果喜欢甜食，可以在燕麦片中加入一些具有抗氧化作用的水果，这样可以一举两得。

　　6. 虾 - 虾是一种无脂肪、高蛋白的健康食品，富含抗癌物质硒和维生素D。与人们普遍的印象不同，虾中的胆固醇并不会提高*血液中的胆固醇含量。一项研究表明，每天适量食用虾可以提高*中的“好胆固醇”。如果买不到新鲜虾，可以选择冷冻的虾，在食用前用水冲洗，这样可以去除虾中40%的钠，减少升高血压的风险。

　　7. 黑巧克力 - 黑巧克力中富含类黄酮，最新研究显示，适量食用黑巧克力可以预防动脉栓塞，降低患心脏病的几率。此外，吃巧克力还可以释放血液中的复合胺，有助于调节情绪。在选择黑巧克力时，尽量选择可可粉含量至少60%的产品，如果能和钙片一起食用，效果更佳。

　　8. 樱桃 - 美国密歇根大学的研究发现，食用樱桃可以降低胆固醇和血糖。另一项研究也发现，连续8天每天饮用2大杯樱桃汁并坚持运动的人，相比于仅饮水的人，减少了肌肉酸痛的风险。除了作为水果食用，樱桃还可以放在冰箱的冷冻室里，做成健康的“冰激凌”，随时享用。

　　9. 西红柿 - 红色的西红柿富含番茄红素，具有预防癌症和心脏病的功效；而橙色西红柿的番茄红素含量是红色西红柿的两倍半。一杯橙色西红柿汁就可以满足一天所需的维生素A。为了获得最佳的效果，最好交替食用橙黄色和红色西红柿。由于番茄红素是一种脂溶性物质，可以在食用时加入一些橄榄油，以促进其吸收。

　　以上这9种食物都具有瘦身和减肥的效果，但并不意味着只吃这些食物就能瘦下来。合理的饮食结构和适量的运动同样重要。希望大家保持良好的生活习惯，合理搭配食物，迈向健康减肥的道路。