老年人不可过多吃鱼

鱼是我们日常生活中经常吃的水产品，我们都知道鱼中富含丰富的营养物质，对我们的眼睛有很好的保护作用，但是如果过量的食用鱼不仅对我们的眼睛没有保护作用反而会损害我们的眼睛：

惊!鱼对我们的眼睛尽然有两面性

鱼体中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸和鱼肝油等，具有保护眼组织的作用。中老年人多食鱼，有助于预防老年性的眼底黄斑退化和视网膜病变。

然而，科学研究新发现，吃鱼虽能护眼，但吃得太多对眼反而有害。食鱼量达到某一程度后，对眼底黄斑退化的预防作用不升反降。研究认为，吃鱼太多会影响到维生素E、C等的吸收。维生素E、C是很好的抗氧化剂，有增加眼部血管弹性和能透性的作用，并有预防自由基对眼组织伤害的作用。

因此专家们提出，食鱼应适可而止，从保护眼睛健康角度看，最好是每周食鱼一次，吃多了就不再起积极作用。人们应更多地食用蔬菜和水果，以全面补充对眼有益的各种营养素。

通过上面的文章我们知道了，适量的吃鱼对我们的眼睛有很好的保护作用，但是过量的吃鱼却会伤害我们的眼睛，希望这些能够引起大家的重视，为了我们的身体健康我们在食用鱼的时候一定要注意适量。

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