秋季饮食老人需掌握的八个原则

深秋已到，面对越来越冷的天气，我们需要适时的利用各种美味来滋补身体达到防治各类秋季常见疾病的目的，针对老年人群的普遍健康状况，我们建议大家在安排饮食时注意下面的八件事情。

现在的生活条件越来越好了，我们在吃饭的时候已经不再仅仅是满足于填饱肚子，更多的是讲究科学饮食，怎么吃才更健康长寿是我们关注的焦点话题。我们都知道健康的饮食能有效维持*的健康，因此对于老年人而言，想要健康长寿，就得在饮食上多下功夫，下面我们就来说说老年人怎么吃更健康吧!

1、在日常饮食上，老年人应做到数量少一点，主食宜比年轻时少15%。

2、老年人的饮食要就讲究质量好一点，宜食优质蛋白质，如鱼类、禽类、乳类、大豆制品等。

3、建议老年人平时多吃一些蔬菜，蔬菜中含有多种维生素、矿物质和微量元素，如芹菜、韭菜等，每日不少于250克。

4、饮食上遵循清淡的养生原则，盐吃多了会增加血容量，使心、肾负担加重，所以每日食盐量要控制在6克以内。

5、养成多喝水的好习惯喝水少，血液黏稠，易诱发动脉粥样硬化，所以每日保证摄入2500毫升左右的水。

6、日常的饮食菜肴可以多样化，营养均衡、荤素兼顾、粗细搭配，每天主、副食不少于10种。

7、老年人味觉功能减退，为了促进食欲，建议在菜中可适当放些调味品，如葱、姜、蒜、香油、醋等。

8、平时吃的饭菜煮得烂一点更有益于消化，每天的食物要做得软、烂一些，以利于消化吸收。

健康长寿是我们每个人都想要得到的，对于老年人来说更是如此，不过老年朋友的身体素质比较差，肠胃功能也不好，因此在饮食上更应谨慎小心，平时要养生良好的饮食习惯，避免食用过多难以消化的食物，不要喝冷饮、不吃辛辣刺激的食物，以免给肠胃造成更大的伤害，不利于养生。

我们的健康与自己的三餐饮食密切相关，对于不同的健康状况，我们需要做出不同的安排和选择，根据上面的这些饮食合理的安排自己的饮食，秋季健康才能有保障。