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惊!豆腐吃多了竟会导致肾衰竭

惊!豆腐吃多了竟会导致肾衰竭

蛋白质对营养的补充是很好的,*需要的植物蛋白也就是大豆蛋白,多来自于豆类和豆制品,豆腐是豆制品中流传千年的食物,深受人们喜爱,富含铁钙磷等微量元素。在中医理论中豆腐性凉,可以益气生津。豆腐既美味又营养,老人吃多了竟然也有危害。

老人豆腐吃多的五大危害:

一、可导致肾功能衰退

在正常情况下,进入*内的植物蛋白经过代谢后,大部分会变成含氮废物,由肾脏排出体外。但老年人和一些肾病患者的肾功能下降,若他们食用过量的豆腐,会加重肾脏的负担,使其出现肾功能衰退,从而影响他们的身体健康。

二、可导致消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一旦食用过量,就会使这些蛋白质在*内积蓄,引起消化不良,会使人出现腹胀,腹泻等不适的症状。

三、可引起动脉硬化

豆腐中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸进入*后在酶的作用下可转化为半胱氨酸。而半胱氨酸会损伤人的动脉管壁的内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,引起动脉硬化。