老人不可空腹锻炼 食鱼油要谨慎

老年人喜欢晨练，因为早上醒的太早了，起来之后就会到一些公园锻炼身体，对于一个喜欢早上锻炼的老年人，一定要记得吃一些容易消化的东西，比如香蕉、葡萄干，还有就是可以多吃一些含高碳水化合物的运动饮料等。老年人晚年除了锻炼之外就是饮食，不能随便吃，我们下面就来理解这两个方面吧！

空腹锻炼会导致头晕眼花，甚至呕吐，出现运动性低血糖，甚至出现电视晕厥。吃完后马上锻炼会导致胃疼，甚至呕吐。如果在醒来1小时之内锻炼，一定要吃含有200~300千卡能量的食物。

对于想减肥的朋友来说，可能认为早晨起床后空腹跑步，经过一夜的消化与吸收后，血液中血糖低，这样运动起来身体可以直接调用脂肪。这个说法是错误的。身体永远要先调用糖类进行分解供能，首当其冲的是血糖，如果血液中血糖过低，身体不能得到及时的供能，就会产生晕厥，大大降低运动的强度，达不到锻炼的目的。相反，锻炼前适当吃一点香蕉、碳水化合物，一方面保证了血糖的充分供给，另一方面糖的分解能够促进脂肪的燃烧。

荷兰和美国科学家研究发现，经常服用鱼油有助于预防老年人认知能力减退。

荷兰国家公共卫生与环境研究所教授马里亚·范格尔德领导的研究小组曾说，越来越多证据显示，经常摄入含OMEGA-3型脂肪酸的食物，尤其是含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的食物，有助于预防和治疗痴呆症和早老性痴呆症。然而，服用EPA和DHA对认知能力的影响长期没有得到足够重视。EPA和DHA广泛存在于鱼油中。

范格尔德和助手1990年评估了210名年龄为79岁到89岁男子的饮食习惯数据。调查对象身体健康、智力水平正常。他们分别于1990年和1995年对这些老年男子进行认知能力测试。结果发现，与不吃鱼者相比，经常吃鱼者认知能力下降速度较慢。

研究人员由此得出结论：吃鱼和摄入EPA+DHA对于认知能力受损没有显著关联，但明显与认知能力下降有关。研究人员为此建议老年人每天从鱼、肉、蛋和谷类等食物中摄入大约400毫克的EPA和DHA。美国北卡罗来纳大学教授梅·贝杜恩和同事的研究成果与荷兰科学家一致。他们发现，*血液中EPA和DHA含量越高，人的口头表达能力就会减退得越慢。