常吃六种食物 帮助老人抵抗现代污染

现代老人正承受着辐射、噪音、粉尘及有害金属等各种各样的污染。这些污染严重地危害着老人的身体健康。但是很多的食物可以帮助老人来进行抵御这些污染的，还有一些衣服的布料也可以帮助老人保护自己不受环境污染的危害。那么，该如何对这些污染进行有效的抵抗呢?

专家告诉我们，只要常吃以下六种食物，就可抵抗现代污染：

一、常吃海带可抵抗辐射污染：

随着手机、电脑等高辐射用品的不断普及，辐射对人们的危害变得越来越大。辐射可破坏人的心脑血管及生殖、免疫系统，使人易患白血病和癌症。而常吃海带可以减少辐射对*各个系统的破坏，并能降低*免疫细胞的死亡率。因此，经常使用电脑、手机等高辐射用品的人可常吃海带。

二、常吃小米可抵抗噪音污染：

现代都市中的噪音极大。长期处于噪音中的人会出现听力下降、头痛、多梦、记忆力减退、全身无力等症状。这是充满噪声的环境使*内的B族维生素大量消耗造成的。而小米中就含有大量的日族维生素。因此，长期生活在噪音环境中的人可常吃小米。

三、常吃动物血可抵抗粉尘污染：

粉尘是工业城市中最常见的一种污染。经常受粉尘污染的人易患各种呼吸系统疾病。而猪、鸡、鸭等动物血中的血浆蛋白经人的胃酸和消化酶分解后，可产生一种具有解毒、滑肠作用的物质，这种物质与侵入*的粉尘发生反应后可被消化道排出体外。因此，经常受粉尘污染的人可常吃动物血(最好将动物血制成“血豆腐”食用)。

四、常喝牛奶可抵抗铅污染：

铅在现代工业中的用途很广，因此现代人极易受到铅的污染。铅主要会对*的神经系统、心血管系统和骨骼系统造成不可逆的损害。成年人在铅中毒后会出现疲劳、情绪消沉、食欲不振、便秘、恶心、腹泻、腹部疼痛、贫血、肾虚、高血压、关节疼痛、生殖障碍和心脏衰竭等病症。而牛奶中所含的蛋白质成分能与进入*内的铅结合形成可溶性化合物，这不但阻止了*对铅的吸收，还可以促进*对铅的排泄。因此，人们在每天早、晚各饮一杯牛奶可达到驱铅的目的。

五、常吃黑木耳可抵抗镉污染：

镉是磷肥中的一种成分，因此它很容易存在于接触过磷肥的蔬菜中。慢性镉中毒的人会出现肾脏损害或骨骼疾病。而黑木耳中含有一种植物胶质，这种植物胶质可吸附通过消化道进入体内的镉，并能促使其排出体外。因此，人们可通过经常食用黑木耳来抵抗镉的污染，

六、常吃大蒜可抵抗亚硝胺的污染：

亚硝胺主要存在于腌制、熏烤制的食品中。长期进食含亚硝胺食品的人易患消化道肿瘤。而大蒜可抑制亚硝胺在*内的活动。因此，人们在吃腌制、熏烤制食品的同时可吃一些大蒜，以抵抗亚硝胺的污染。

老年人平时要远离一些污染的地方，还有居住的环境一定不能靠近一些工厂什么的，出门最好带个口罩，不能因为空气污染而导致呼吸道感染等疾病。