老人养生不妨多吃素食

现在的人们越来越重视好的养生方法，而正确的方法才能够保证人们有个健康的好身体，尤其是老人要多了解一些好的养生方法，在注意了这些后更要了解好的饮食也是重要的，那么，老人养生不妨多吃素食?下面具体的来解答吧。

玉米：

玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低血胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。

山药：

其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。

山药还能改善*消化功能，增强体质。

番薯：

番薯有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。

燕麦：

燕麦健康主食的另选，具备降胆固醇和降血脂的作用。燕麦中含有丰富的燕麦纤维，是其他谷物中找不到的。因这种纤维容易被*吸收，且因热含量低，既有利于减肥，又更能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

专家提示：上面所讲的也就是老人养生要选择一些好的食物，对于这些大家更是要做好了解，同时专家更希望大家能够多注意自己身体的变化，当然选择好的食物对人的身体也是有很大好处的，在这些上面我们大家也要做好了解。