老人健康长寿要做到11“点”
老年人讲究养生保健,有时会花费很大的精力或是很多的money去追求健康,其实健康长寿有时并没有你所想象的那样困难,有时只需一点点。老年人由于生理上的变化,对膳食应有自己的特殊要求。专家提出有助健康长寿的膳食原则11“点”,便于记忆,做到也不难。
数量少一点
进食量比年轻时减少10%~15%,但不能超过20%,减少的部分是主食。
质量好一点
应满足蛋白质特别是优质蛋白质的供应。优质蛋白质食品以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。
蔬菜多一点
吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,每天都应吃不少于250克的蔬菜。
菜要淡一点
盐吃多了会加重心、肾负担,一日食盐量应控制在6克以下,同时要少吃酱肉和其他咸食。
品种杂一点
要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。
饭菜香一点
老年人的味觉减退,食欲较差,所以应适当往菜里多加些葱、姜、醋等调料,尽量做得香一些。
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