治疗老年人便秘的食疗方有哪些
日常生活当中,老年人需要注意便秘的出现,容易影响到他们的生活健康,平时大家需要尽早了解这种疾病的存在,有效地进行保健身体,避免造成自身健康受到影响,同时也要注意护理方法,有效地促进血液循环,老年人便秘的食疗方式是什么?
1、纤维疗法
纤维素在胃肠道中不易被消化、破坏,能吸收大量水分使大便软化,增加肠内容物,从而起到润肠的作用。因此多吃含纤维素丰富的食物能治疗便秘。
含粗纤维比较多的蔬菜有笋干、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。坚果类含粗纤维较多的有黑芝麻、松子、杏仁等。水果类包括桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、红枣、石榴、苹果、鸭梨等。
2、润肠疗法
生食瓜果、苹果、香蕉、西红柿、梨子、柿子等含大量胶质的水果,能起到很好的润肠滑便作用,症状重者可于便前一小时加服适量蜂蜜,症状轻者可加开水稀释后服用。
3、油脂疗法
花生油、豆油、菜籽油等植物油不但能直接润肠,还能分解产生脂肪酸刺激胃肠蠕动。因此,平时在炒蔬菜时多加一些花生油等植物油脂。适当进食煮沸过的脂类也可治疗便秘。
老年人便秘吃什么好?
1、酸奶
很多老年人都用各种钙剂来补钙,但是这样容易导致便秘,因为钙剂中有一种叫碳酸钙,如过量服用会在胃内形成氯化钙,进入肠道后会形成磷酸钙,这些钙盐难吸收,并抑制肠道蠕动,长此以往可导致便秘。养生之道网建议老人在补钙时喝点酸奶,能促进钙质吸收,缓解便秘。
2、粥类
①芝麻10克、粳米250克、蜂蜜适量。先将芝麻仁放热锅内炒熟,再将粳米加入水煮到八成熟时,放入芝麻仁蜂蜜,?拌匀后继续煮至成粥。每日2次,作早晚餐食用。
②取红薯150克、白米适量。将红薯洗净去皮,切成小块状后,与白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。
③取百合250克、蜂蜜适量。将百合加适量清水煮成糊状后,加入蜂蜜拌匀,然后食用,每日1次。
3、蛋类
①取热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后将鸡蛋搅匀成蛋浆,然后冲入热米汤,再将碗盖上15分钟即成,每日清晨煮早饭时冲服1次。?
②取白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。先将白木耳浸泡12小时后,加入冰糖,鹌鹑蛋去皮,共炖煮至料熟,每晨空腹时食用1次。
希望大家尽早了解老年人食疗的一些方法,全面进行调节身体,要注意避免便秘出现,而且要注意护理事项,多喝一些酸奶,平时也要注意有效地促进血液循环,避免造成自身健康受到影响,希望大家有所了解,平时应该注意让老年人多喝水,有效地进行保健身体。
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