便秘怎么办 20种美味来帮你
便秘这种小问题不能引起大家的重视,但是这种小问题对于中老年朋友们来说可不是一件小问题了,因为它会直接威胁到老年人的健康甚至是生命的安全,那么,如果想用饮食来缓解便秘,我们应该吃些什么呢?
1、熟香蕉
香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分,具有很好的润肠通便功能。不过,专家表示,这种作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能会起到反作用。
2、核桃
核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等,除了润肠通便外,还有补肾固精、温肺定喘之功能,可治疗肾虚喘嗽,腰痛脚弱,阳痿遗精,小便频数,大便燥结等。长期服用,疗效更佳,且无副作用。
3、柚子、葡萄柚
午晚饭后,吃半个或一个葡萄柚,吃到通便顺畅为止。
4、地瓜(红薯)
味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水分增大粪便的体积,引起通便的作用。
5、糙米
糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便。
6、苹果
苹果含有丰富的水溶性食物纤纬---果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。同时,苹果里的纤维,能使大便变得松软,便于排泄。另外苹果里的有机酸,能刺激肠子蠕动,有助排便。
7、小白菜
又名油白菜、菘菜,性平,味甘,有清热、通利肠胃的功能。它含有较多的粗纤维,食后可增加胃肠蠕动和消化腺的分泌,促进食物消化,具有防止便秘的特殊效果。
8、卷心菜
又名包心菜,因其叶能卷心而得名。性平,味甘,有益脾胃、滑肠道之作用,有利于缓解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纤维多且粗糙,质硬,消化功能差的人不宜食用。
9、大白菜
性质偏凉,有滑泄清利之力,便秘者食之宜。因其偏于寒凉,多食或生食可损伤胃气,加重虚寒症状,故脾胃阳气不足者不宜多食。
10、芝麻
多油质润,有滑肠通便之功,还有补虚扶正、延年益寿之效果,故本品特别适用于年老体虚便秘者食用。长期服用可预防便秘。
11、菠菜
又名菠棱菜、赤根菜,甘凉而滑,有下气调中、润肠通便之作用,对慢性便秘者有一定的调治作用。
12、莜麦
性质寒凉且不易消化,多食易伤胃,凡脾胃虚寒而有消化不良者忌多食。
13、燕麦
有滑肠和下行之力,可引起缓泻。
14、花生
性质甘润,含丰富脂肪,有下行滑肠之力。大便干结者宜生食,或煮熟食均可。炒食其通便力较差,且有香燥之嫌。
15、黄瓜
性质寒凉,有清热下气之力,但多食易伤阳气。
16、冬瓜
性偏寒凉,有清热下行之力,多食可影响脾胃之阳,故脾胃虚寒者不宜多食。
17、丝瓜
性质偏凉,有滑肠致泻作用,但多食、久食可损及脾胃的。
18、黑木耳
又名木耳、云耳,性平,味甘,有补气生血之作用。其性滑利,还有润肠通便之功。对年老、气血不足便秘者,常食木耳大有裨益。
19、绿豆芽
性质寒凉,有清利之力,有利于排便。但易伤脾胃之阳,且不易消化,故脾胃阳气不足者不宜多食。
20、油菜
性凉滑润,有通便之作用,便秘者宜,而便溏、腹泻者忌食。
温馨提醒:希望从今天开始,大家都不要再把便秘当成小问题而忽视不管了,发现自己存在这方面的问题,及时解决才能更好的保护自己的健康。
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