四款食谱帮助解决老年人便秘困扰

四款食谱帮助解决老年人便秘困扰

人们常说,病从口入,也就是说不健康的饮食习惯以及吃了不健康的食物,会给身体带来疾病威胁。不过,健康的饮食方式以及健康的食物也是能够预防以及改善疾病的哦。下面小编就为大家分享一下四款能够改善便秘的食谱。

米汤蛋花汤

原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。

做法及用法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。

食用功效:此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用。

木耳鹤鹑蛋汤

原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。

做法及用法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

食用功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养冑、润燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。