肺炎究竟有哪些食疗方法呢

肺炎患者要及时调整好自己的状态，特别是居住的室内要保持安静、清洁，家人朋友在进行探望的时候，要注意，不能大声喧哗，以免影响到肺炎患者的休息，就会让患者有负面的情绪，对于治疗效果非常不利，那么，肺炎究竟有哪些食疗方法呢？

1.板栗烧猪肉（民间方）。准备板栗250克，瘦猪肉500克，盐、姜、豆豉各少许。将板栗去皮，猪肉切块，加盐等调料，加水适量红烧，熟烂即可。

2.苡米百合汤（中医验方）。准备苡米200克，百合50克。将两味放入锅中，加水5碗，煎熬成3碗，分三次服，一日吃完。

3.血腥草蛋（中医验方）。准备鱼腥草1把，鸡蛋数个。炖荷包蛋食数天可愈。

4.鳗鱼油饮（民间方）。准备鳗鱼油适量，盐少许。在清蒸出来的鳗鱼油中放点盐，每次一小杯，口服两次。

5.荠菜姜汤（民间方）。准备鲜荠菜100克，鲜姜10克，盐少许。蒋荠菜洗净切碎，生姜切片，加清水4碗，煮至两碗，用食盐调味，每日两次服用。

支气管肺炎如何治疗才好呢?

1.一般治疗

（1）护理环境要安静、整洁。要保证休息，避免过多治疗措施。室内要经常通风换气，使空气比较清新，并须保持一定温度、湿度。

（2）饮食应维持足够的入量，给以流食如人乳、牛乳、米汤、菜水、果汁等，并可补充维生素C、A、D、复合维生素B等。对病程较长者，要注意加强营养，防止发生营养不良。

2.抗生素疗法

细菌性肺炎应尽量查清病原菌后，至少要在取过体液标本作相应细菌培养后，开始选择敏感抗生素治疗。

3.抗病毒疗法

广义的抗生素疗法包括抗病毒治疗。如临床考虑病毒性肺炎，可试用三氮唑核苷雾化吸入。

4.对症治疗

（1）退热与镇静一般先用物理降温，如头部冷敷、冰枕，或注射安痛定，安乃近等退热，对高热严重的病例可用氯丙嗪与异丙嗪合剂肌注。

（2）止咳平喘的治疗应清除鼻内分泌物，有痰时用祛痰剂（如吐根糖浆），痰多时可吸痰。最好提高室内相对湿度65%左右，同时多饮水。咳喘重时可肌注氯丙嗪与异丙嗪合剂（冬眠Ⅱ号）。

（3）输氧病情较重者需要输氧。

（4）严重肺炎以及合并先天性心脏病的患者，往往发生心力衰竭，出现心率加速、烦躁不安、肝脏在短时间内增大、浮肿、面色苍白发灰，甚至心脏扩大及有奔马律。心力衰竭给氧、祛痰、止咳、镇静等一般处理外，应早用强心药物。

温馨提示，正确的食疗方法，能够帮助到肺炎患者及时增强抵抗力，到肺炎患者痰特别多的时候，可以采取吸痰方式，患者居住的室内湿度要在65%左右，建议肺炎患者每天要多喝白开水，尤其不能够低于2000毫升，对于病情突然加重的患者，需要及时输氧。