大叶性肺炎有哪些食疗方法呢

由于肺炎种类较多，特别是大叶性肺炎症状比较常见，在治疗这些疾病症状时，可以根据有关的食疗辅助方法，结合专业治疗方式一同治疗，能够更好的帮助肺癌患者调理好身体，就能达到非常好的治愈效果，那么，大叶性肺炎有哪些食疗方法呢？

1）板栗烧猪肉（民间方）

配方：板栗250克，瘦猪肉500克，盐，姜，豆豉各少许。

用法：将板栗去皮，猪肉切块，加盐等调料，加水适量红烧，熟烂即可。

2）苡米百合汤（中医验方）

配方：苡米200克，百合50克。

用法：将两味放入锅中，加水5碗，煎熬成3碗，分三次服，一日吃完。

3）鱼腥草蛋（中医验方）

配方：鱼腥草1把，鸡蛋数个。

用法：炖荷包蛋食数天可愈。

4）鳗鱼油饮（民间方）

配方：鳗鱼油适量，盐少许。

用法：在清蒸出来的鳗鱼油中放点盐，每次一小杯，口服两次。

5）荠菜姜汤（民间方）

配方：鲜荠菜100克，鲜姜10克，盐少许。

用法：将荠菜洗净切碎，生姜切片，加清水4碗，煮至两碗，用食盐调味，每日两次服用。

护理措施

1、补充热量和蛋白质。因高烧严重消耗体力，热退后应适当增加热量和蛋白质的摄入。可多吃些瘦肉、鲤鱼、海蜇、豆类及其制品、核桃、花生、百合等，这些食物既有丰富蛋白质，又有清热润肺作用，对肺炎病人的康复有帮助。

2、肺炎病人可经常吃鱼。因鱼体内含有∞-3脂肪酸，能遏制肺炎和肺功能衰退。在沙丁鱼、鲭鱼中均含有丰富的∞-3脂肪酸，为保持鱼的营养成分，烹调时应采用煮、蒸的方法，勿用油炸、油煎。

3、适当吃些富含铁、铜钙的食物。患者平时应适当吃些含铁和铜丰富的食物，如动物肝、肾、蛋黄、芝麻酱、黄豆、芋头、油菜、茄子等，这样可帮助氧的携带和运输，还应多吃些含钙的食物，如虾皮、芝麻、骨头汤等，以营养心肌和保护神经。

4、好的饮食能够确保肺炎患者摄入足够的流质和热量，有助於治疗肺炎。为了清热化痰，应多吃些萝卜、荸荠、枇杷、柑橘、梨、黄瓜等，这些食物含较多水分，又有清热化痰作用。

温馨提示，在民间也有许多食疗方法，能够辅助治疗大叶性肺炎，患者们可以根据有效的食疗方法，在日常生活中及时的调理好身体，就能够对抗病毒的侵犯，也能够及时增强身体的抵抗能力，大叶性肺炎是不容忽视的疾病症状。