具体了解咳嗽饮食的做法及功效

具体了解咳嗽饮食的做法及功效

在生活中相信大家出现咳嗽的症状时都会喝蜂蜜水,能够润肺、止咳、祛痰,其实百合蜜百合蜜、冰糖雪梨、鲜梨贝母也具有相同的功效,出现咳嗽的症状时大家不妨试试,或许会有意想不到的效果,我们来具体的了解他们的做法及功效吧。

1、萝卜蜂蜜饮

将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血, 化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。

2、百合蜜

将百合60克洗净晾干,与蜂蜜30克拌匀,入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。

3、冰糖雪梨

将雪梨1-2个去皮、核,与冰糖30-60克置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。

4、鲜梨贝母

将梨500克去皮剖开,去核,把贝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗内蒸熟。清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈,寒战,咳嗽,发热,口干,咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。

具体的饮食禁忌是什么呢?

一忌寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。中医认为身体一旦受了寒,就会伤及*的肺脏,而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。

此时如果再吃冷饮,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。同时,痰的多少还与脾有关。过多进食寒凉食物,还会伤及脾胃。造成脾的功能下降。

二忌肥甘厚味。中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中多吃肥甘厚味会产生内热,加重咳嗽。此外,油炸食物也不宜多吃。因为油炸食品会加重胃肠负担,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。

三忌鱼腥虾蟹。咳嗽患儿在进食鳃类食品后咳嗽会加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物。

四忌甜酸食物。酸食会敛痰。使痰不易咳出,导致咳嗽难愈。多吃甜食会使炎症难以痊愈。

五忌食用橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的,虽然橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而会生热生痰。

六忌吃得太咸。吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。

七忌花生、瓜子、巧克力。这类食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。

八忌食用补品。不少家长会给体质虚弱的孩子服用补品。但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免使咳嗽难愈。

以上就是咳嗽患者在饮食方面的禁忌,希望大家要引起重视,尤其是新生儿抵抗力较差,对不能吃的食物要忌口,呼吁大家重视母乳喂养,母乳不仅能够增加孩子的抵抗力,而且还能够帮助孩子预防疾病,另外,科学合理的饮食调节,能够作为一种辅助的治疗方法帮助孩子的康复。