哪些的食物可以预防肺癌

虽然我们的生活条件越来越好，大家也可以吃到各种各样的美食，但是生活中还是会有很多人都会患有癌症，肺癌就是其中的一种，这种疾病发生后，会为患者带来很大的伤害，为了能够减少这种疾病发生，大家也想了解这种疾病的预防饮食，那么哪些食物可以预防肺癌?

预防肺癌的食物都有什么：

1、富含维生素E和维生素A的食物是预防肺癌的食物。

作为一种抗氧化剂，维生素E能吸附到受损细胞的表面，阻止其生长;对于癌细胞，维生素E也能起到相同的作用，能阻止其最初阶段的生长。

同时，维生素E还能增强*免疫能力，而人在50岁~69岁是发生肺癌的高危期，因此吸烟者应补充适量的维生素E。维生素A、胡萝卜素能抑制化学致癌物诱发肿瘤包括肺癌，人们也应注意补充。

2、多吃新鲜果蔬。

新鲜的蔬菜、水果中含类胡萝卜素等可以降低患肺癌的风险，是预防肺癌的食物。苹果里还有黄酮类化合物，也有助于预防肺癌。

在一些红色、蓝色的蔬菜瓜果中，如茄子、紫包心菜、桑葚等，人们发现了一种天然色素即花青素，可以起到抑制癌细胞生长的作用。因此，应该多吃预防肺癌的食物以抵制肺癌。

阅读完了以上文章内容之后，大家应该对可以预防肺癌这种疾病的食物有了更多了解，预防肺癌这种疾病的植物其实是很多的，大家在平时可以吃一些新鲜水果和蔬菜，并且也要调整好自己的心情，有一个良好的生活环境才能够避免这种疾病发生。