糖尿病视网膜病变的饮食注意

糖尿病视网膜病变的饮食注意相信是很多患者在去医生就诊时医生都会再三叮嘱的事情，其实大多患者都知道患了病后最忌辛辣之物，那么除了辛辣之物外还有哪些是此病症患者不能吃的呢?下面就来为大家详细的介绍一下患者的饮食注意问题。

糖尿病视网膜病变的饮食注意：

预防糖尿病性视网膜病变最好的方法就是避免患糖尿病，成年人一旦发生糖尿病，需要保持一个平衡的饮食，避免肥胖，加强锻炼。这在有家族史的患者中尤为重要。如果有糖尿病症状，通过应用胰岛素，口服抗糖尿病苭物或饮食治疗，从一开始就严格控制血糖水平是非常重要的。

临床上在苭物治疗的同时，可以适当地调节饮食以辅助治疗，首先应注意饮食的控制与调节，关键是控制糖的摄取量。注意节制每日谷麦食量，控制血糖的增高，善饥难忍者，可用豆类、蔬菜充饥，尤以南瓜、苦瓜为佳。

饮食中应包括高比例的碳水化合物和纤维，足量的维生素和矿物质，少量的蛋白质和脂肪。主食最好适当多吃些薏苡仁、麸子、南瓜、赤豆，副食中应多食些含碳水化合物少的蔬菜，如芹菜、卷心菜、韭菜、小白菜、菠菜、冬瓜和番茄等。含蛋白质多的食物，如黄豆、鸡蛋、瘦肉等亦较适宜。据研究，洋葱、黄鳝、甲鱼等能帮助机体细胞更好地利用葡萄糖，有降血糖作用，故可常食。

另外，糖尿病性视网膜病变最忌食肥甘、厚味、辛辣炙博之品，如蒜苗、辣椒、姜、胡椒、油炸食品，以防燥热助火伤津，肥甘助湿生热。还应忌食甘甜之物，如白糖、红糖、冰糖及甜点心、甜饮料等一切含糖之品，水果、薯芋等物亦应控制其用量。饮水可不必过于限制。

中医认为，糖尿病性视网膜病变多以阴虚为本，故饮食宜选用寒凉滋润之品。如白果、荸荠及梨等，甘寒润肺，宜于本病;山苭、茯苓及扁豆等，健脾除湿，宜于本病中患者出现视网膜水肿者;丝瓜、冬瓜、芹菜及海带等，清凉泻火滋阴，宜于本病中烦热兼视网膜水肿、玻璃体混浊者。