白内障患者注意哪些饮食禁忌

白内障患者注意哪些饮食禁忌

白内障疾病在夏季的时候是发病率较高的时间,特别是人们在受到强光的照射之后,形成白内障的因素是非常高的,平时要去做一些不良的生活习惯,可以多吃一些营养丰富但是容易消化的食品,那么,白内障患者需要注意哪些饮食禁忌呢?

首先,我们的眼睛内的晶体是活体的结构,每天都要进行代谢,水在晶体代谢的过程中起到重要的作用,如果发生缺水,可以导致晶体蛋白变性,最终导致晶体浑浊而发生白内障。

因此在夏季,我们一定要注意补水,即使不口渴也要经常喝少量的水。不要等到口渴了再喝水,因为那时*的水平衡已经被破坏了,细胞已经处于缺水状态,有可能损害已经发生了。一般每日建议喝7——8杯水,最好喝白开水,当然饮茶也可以,茶水对晶体还有一定的保护作用。

其次,白内障的发生与机体氧化过度有关,因此夏日补充具有抗氧化作用的维生素C和胡萝卜素可以预防白内障的发生。

平时要多吃富含维生素C的蔬菜和水果如青椒、花椰菜、菜花、荠菜、青蒜等蔬菜,以及橘子、柚橙,草莓、山楂等水果或每天服用100——200毫克维生素C,长期坚持也具有一定的预防白内障作用。补充胡萝卜素要多吃红色、黄色、深绿色的蔬菜和水果,如番茄胡萝卜、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、玉米等。

这些蔬菜和水果中都含有胡萝卜素具有很强的抗氧化作用,有助于晶状体保持透明状态。研究还发现,机体内维生素E浓度降低时会增加氧化反应,易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊,花生油、芝麻油、玉米油都是含维生素E较多的食物可以代替其他的烹调油使用。

护理

1、注意调节饮食

平时不吸烟,少饮酒,不食糖果甜食,少食高胆固醇的食物。多食富含营养、易于消化的食物。

2、积极参加运动

经常参加户外活动,如散步、慢跑等,以锻炼身体,增强体质,延缓衰老。

3、良好的生活习惯

起居生活要有规律,不要过于劳累。注意休息,保持充足的睡眠。外出时戴防护眼镜,避免强光刺激。避免过度受红外线、紫外线的照射。在使用眼睛一段时间后,要注意放松调节,以免眼疲劳。

4、多吃富含类叶红素的食物

研究表明,体内血液中类叶红素最少的那些人,患白内障的可能性增加5-6倍。类叶红素具有抗氧化作用,能使晶体保持透明状态,*缺乏类叶红素时,容易引起晶体混浊而导致白内障。

温馨提示,如果人们长时间的大量抽烟饮酒,或者是经常吃一些过甜的食品,诱发白内障的几率就会明显增加,平时需要养成正确的饮水习惯,尤其是每天不能够低于8杯水,不能够等到口渴的时候再去喝,平时就要习惯性地注意饮水的关键。