奶黄香粥
【主料】：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克。
【配料】：冰糖适量。
【制作方法】：
(1)梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
(2)鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
(3)牛奶放入洗净的粳米，熬成粥状。
(4)将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
菠莱猪肝汤
【主料】：菠菜250g、猪肝100g。
【配料】：盐、味精。
【制作方法】：
(1)菠菜洗净切节、猪肝洗净切片。
(2)炒锅置旺火上，加水烧沸、下猪肝、菠菜煮熟，加油、盐、味精调味。
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