挑选牛奶的方法你知道多少呢

挑选牛奶的方法有哪些?现在牛奶的种类也有很多，甜的酸的纯牛奶都有，我们都要适当的补充身体才好!养生的方法也可以的!男人女人注意挑选牛奶的方法奥!

挑选牛奶的方法

牛奶名词一、牛奶纯度

纯牛奶是不添加任何水分的牛奶，蛋白质含量较高，营养价值较高。其蛋白质含量一般在2.9%左右。购买时看清蛋白质含量，是挑选好牛奶的首要标准。除此以外，市场上还有一种含乳饮料，消费者选购时应注意两者的区别。一般来说，标有"饮料"、"饮品"、"含乳饮料"等字样的是含乳饮料，里面有少量牛奶，还勾兑了调味料、水等，营养价值比牛奶差得多，蛋白质含量仅为1%左右。

酸奶也是大家喜爱的一种乳饮料。是用纯牛奶发酵制成的，因此也属纯牛奶。酸奶和牛奶的不同之处主要是它加了乳酸菌，研究发现，乳酸和钙结合时，最容易被*吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年饮用。但有些酸奶添加了糖来调味，热量比纯牛奶高些，一次最好别喝太多。

牛奶名词二、牛奶成分

现在市场上出现了很多功能型饮料，有特浓奶、高钙奶，OMP奶等。例如，OMP是牛奶中微量存在的一种天然活性蛋白，它能增强骨密度、延缓骨骼衰老。南庆贤表示，功能牛奶是今后的发展趋势，鼓励大家喝。

牛奶名词三、含脂量

各种牛奶中的含脂量有所不同，牛奶还分为全脂、部分脱脂、脱脂三类。专家推荐，低脂或脱脂牛奶特别适合需限制和减少饱和脂肪摄入量的成年人饮用，可降低罹患心脏病的风险。不过，2 岁之下婴儿脑部的发育需要额外脂肪，应该喝全脂牛奶。

牛奶名词四、口味

现在市面上出现了很多种不同口味的果味牛奶。根据是否含有添加物，牛奶还分为纯牛奶、调味奶两大类。根据青少年的喜好，牛奶厂商就设法改变牛奶的味道，往牛奶中加入一些果汁、麦芽、可可精等添加物，这类产品就是调味奶，一般牛奶含量在80%左右。从营养平衡、酸碱度、摄取糖分和保护牙齿的角度来说，不提倡儿童喝太多。

挑选牛奶的方法按照口味也可以，牛奶的成分都能很好的挑选牛奶奥!养生的食物也可以帮助我们调理身体的!男人女人都要记住挑选牛奶的方法奥!