男人吃三文鱼的几种好处
如今生活中越来越多的人注重养生,而且男人女人都在提高这种意识。所以,日常生活中对于饮食习惯特别讲究,合理搭配饮食,均衡营养。那么,对于三文鱼的好处,肯定有很多人都不知道,下面我们进行具体说明。
一、山药三文鱼汤
原料:山药20克,三文鱼80克,胡萝卜、海带各10克,芹菜末15克,精盐适量。
做法:
1.将三文鱼洗净、切块,下水焯烫,去腥味;
2.山药、胡萝卜削皮,洗净、切小丁;
3.海带洗净,切小片备用;
4.将山药、胡萝卜丁、海带片放入锅中,加3碗水煮沸,转中火熬成1碗水;
5.加入三文鱼块煮熟,撇上芹菜末,放入精盐调味即可。
功效:降低血糖,延迟胃内食物的排空,控制餐后血糖升高,降低血压。
二、蒸三文鱼
原料:三文鱼肉100克,葱、蒜、姜、精盐、生抽各适量。
做法:
1.将三文鱼均匀撒上盐,腌制30分钟后沥干水分;
2.将姜、蒜切丝,铺到鱼肉上面,水煮开之后,把三文鱼放进锅里大火蒸3分半钟取出;
3.葱洗净切丝,均匀铺到鱼肉上,滴上适量生抽;
4.锅中倒入少量油,待油冒烟后,迅速淋到葱丝上面即可。
功效:增强脑功能,预防老年痴呆症和防治视力减退。
因此,我们了解到三文鱼的好处,不仅可以起到降糖降血压的作用,还能够增强大脑功能,预防脑疾病的形成。所以三文鱼也是非常好的养生食物,并且男人女人都可以合理摄取,从而进行科学的养生保健。
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