生活中可以缓解高血脂的几种食物

如今饮食养生逐渐流行于人们的生活当中，不仅能够保证人们的身体健康问题，还能够缓解疾病的形成。那么，缓解高血脂的食物都有哪些呢?下面我们进行具体说明，希望广大患者能够为己所用，发挥饮食养生的作用。

虽然对胆固醇高者来说，水果和蔬菜这类高纤维的食物是很好的选择，但有些高脂水果同样需要谨慎，包括榴莲、椰子、鳄梨等。这些水果和含大量饱和脂肪酸的牛油、猪油一样，也会增加血液中总胆固醇及“坏胆固醇”的含量，导致血管栓塞。计算一下脂肪含量就会发现，这3种水果的“含油量”高得吓人。

榴莲：每100克含5.3克脂肪，相当于吃了一茶匙的食油。

椰子：以1大片1厘米厚椰肉计算，大概含15克脂肪。不过，喝椰子水则另当别论。椰子水不含胆固醇，每240毫升只含0.5克脂肪。只是糖分偏高，糖尿病病人最好少喝。

鳄梨：每100克(约半个)含15克脂肪，同样高得惊人。

此外，水果的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇。因此，高纤维的水果如橙、苹果、梨等，可以多吃。

综上所述，在饮食养生的角度出发，有很多高油的食物是高胆固醇患者切忌的，包括榴莲，鳄梨，椰子等。当然缓解高血脂的食物包括大部分蔬菜和水果，有助于清除体内的坏胆固醇，从而缓解高血脂的形成。