男人健康吃牛肉可以补铁

近几年，医学上表明越来越多的三高患者出现，男人女人都有，所以倡导人们进行生活养生。首先饮食上要清淡，多吃水果蔬菜，少吃肉类油腻辛辣食物，其实并不是绝对的。比如牛肉就可以合理食用，牛肉的好处也是多方面的。

1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中含有大量的肌氨酸，而它的含量远比任何其它食品都高，对肌肉的增长和增强肌肉的力量都很有效。男人都喜欢健身，拥有强壮的肌肉是高大男人的形象，补充肌氨酸可以使男人在训练中可以坚持的更久些。

2、牛肉含维生素：*内含有丰富的蛋白质，在食物的摄取中也是摄取蛋白质。蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉正可补充维生素b6，可以增加*免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、牛肉含有肉毒碱：肉类食物中像鸡肉、鱼肉中也含有肉毒碱和肌氨酸，但是这含量是很低的，而牛肉中的含量很高。肉毒碱的作用就是主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸。所以肉毒碱是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4、牛肉含铁：*内含有的微量元素铁，而微量元素铁是造血必需的矿物质，人一旦缺铁就会引起身体部位上的变化，而牛肉中就含有丰富的铁物质。

因此我们知道牛肉的好处有好几方面，它含有肌氨酸，维生素，肉毒碱，还含有铁元素，这些都是*所必需的要素，并且能够增加男人的肌肉力量。所以说合理摄取牛肉，可以达到一定的养生保健疗效。