喝茶的误区有哪些呢 你清楚么
喝茶是很多人都非常喜欢的呢,没有事情的时候喝一杯茶,似乎是非常惬意的事情呢,但是喝茶其实也有很多的误区呢,那么喝茶的误区到底是什么呢,下面就来具体的看看吧。
一、变质茶。茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对*有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
二、头道茶。因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
三、焦味茶。炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
四、久泡茶。冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
品茶固然是一件享受的事情,但是喝茶的误区却是不进为妙。现在大家对于喝茶的误区是不是已经有了一定的认识。男人们女人们不要再以为喝茶是一件小事了,其实每件小事的背后都透露着非常深奥的道理和学问。
那么对于这种喝茶的误区你是不是了解你了呢,知道其实喝茶还是有很多很多不好的地方呢,如果你也喜欢喝茶的话,这些误区是一定要注意的,不然就会影响我们的健康了。
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