三文鱼怎么吃更养生

三文鱼怎么吃更养生

三文鱼大家肯定都很熟悉,它的肉质比较鲜美,颜色程红粉色还很有弹性,口感十分好。那你知道吗,其实三文鱼对男人养生有很好的作用。因此,我们再此就说说三文鱼的好处。

一、山药三文鱼汤

原料:山药20克,三文鱼80克,胡萝卜、海带各10克,芹菜末15克,精盐适量。

做法:

1.将三文鱼洗净、切块,下水焯烫,去腥味;

2.山药、胡萝卜削皮,洗净、切小丁;

3.海带洗净,切小片备用;

4.将山药、胡萝卜丁、海带片放入锅中,加3碗水煮沸,转中火熬成1碗水;

5.加入三文鱼块煮熟,撇上芹菜末,放入精盐调味即可。

功效:降低血糖,延迟胃内食物的排空,控制餐后血糖升高,降低血压。

二、蒸三文鱼

原料:三文鱼肉100克,葱、蒜、姜、精盐、生抽各适量。

做法:

1.将三文鱼均匀撒上盐,腌制30分钟后沥干水分;

2.将姜、蒜切丝,铺到鱼肉上面,水煮开之后,把三文鱼放进锅里大火蒸3分半钟取出;

3.葱洗净切丝,均匀铺到鱼肉上,滴上适量生抽;

4.锅中倒入少量油,待油冒烟后,迅速淋到葱丝上面即可。

功效:增强脑功能,预防老年痴呆症和防治视力减退。

以上就是向大家介绍的几种三文鱼的好处,男人好好养生是离不开它的。像蒸三文鱼,其实做法没有那么复杂,而且还可以增强大脑功能,防止人们视力减退及预防老年痴呆症等。