哪些食物补肾效果最明显？

曾有中医学者统计，自然人群中肾虚者占3.44%，而目前正准备补肾或正在补肾的人远远超过这个比例。肾要补，但是不能盲目乱补，现在就给大家介绍几种古代医学书籍中介绍的补肾的食物，希望对大家有所帮助。

1.莲子

性平，味甘涩，能养心、益肾、补脾、固涩，体虚遗精早泄之人均宜食用，尤其是心肾不交而遗精者，食之更佳。古代用以治疗“心肾不交而遗精”的清心莲子饮和瑞莲丸，治“梦遗泄精”的莲肉散等，均是以莲子为主的名方。

清代名医王孟英指出：“固下焦，已遗精，可磨以和粉作糕或同米煮为粥饭，健脾益肾，颇著奇勋。”

明代医家李时珍所说：“莲肉清心固精，安靖上下君相火邪，使心肾交而成既济之妙。”所谓“君相火邪”是指心火肾火，心肾不交而言。

《玉楸药解》中亦云：“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。”

2.白果

又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。

《本草再新》认为，白果“补气养心，益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。

如《山东中药》中载：白果“治遗精，遗尿。”

明·李时珍曾说：“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。其气薄味厚，性涩而收。”

《湖南药物志》中介绍：“治梦遗：银杏三粒，酒煮食，连食四至五日。”

中国药科大学叶橘泉教授的经验有二，

一是用生白果仁2~3粒，研末，另取鸡蛋1个，开个小孔，将白果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃蛋1~2个。

二是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，连汤食之，或炒燥研粉服。

3.山药

性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效力更佳。

《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精健忘。”

《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。”

唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”