青春期后的男性一般都会长胡子。胡子比头发长得快，这是雄性激素作用的结果。生殖机能越旺盛、胡须生长就越快。长胡子部位的血管分布要比头发根部多，养分也容易得到，所以，刚刮去胡子，不几天就又长了。
近来，国外专家研究发现，胡须具有吸附有害物质的特性。人在呼吸时，可排出多种有害的化学气体，而且均可滞留在胡子上；大气中含有多种重金属微粒、尤其在繁华的街道，汽车尾气排放出的多环芳烃、铅也会被胡须吸附；吸烟者，烟雾中苯并芘等致癌物质，也会在胡须上停留。此外，长胡须的表皮上油脂分泌较多，平时用清水洗脸时又往往较难洗去。研究表明油脂有黏附灰尘和微生物的特性。
国外专家将刮下来的胡须经气相色谱仪分析，发现有数十种有害物质，如二氧化碳、氮氧化物、苯并芘及铅等重金属元素。在显微镜下，还可见到胡须上有大量的微生物。这些有害物质有可能随着人的呼吸作用，被吸回呼吸道，危害人体健康。因此，奉劝人们不要留胡子。