细菌性痢疾疾病有哪些食疗方子

当人们被检测出患有细菌性痢疾疾病后，就要特别注意每日的饮食事项，可以选择一些适合自己的食疗方子，早晚得进行使用，能够起到清热止痢的效果，但是这些食疗方子，不利于慢性皮虚的患者服用，所以也要根据专业医生的指导进行选择，那么，细菌性痢疾疾病有哪些食疗方子呢？

(1)将大蒜去皮，洗净，切成段，粳米淘净。(2)大蒜放入沸水锅内，煮一分钟的捞出。(3)粳米放入煮蒜的水内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥，再将蒜重新放入粥里，煮熟即成。每日2次，早晚餐食用，止痢、抗痨。

2、马齿苋粥：马齿苋(鲜马齿苋)，粳米。(1)将马齿苋洗净，切成六分长的节，粳米淘净。(2)粳米放入锅内，加马齿苋，清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米熟即可。每日2次，早、晚餐食用，清热止痢，慢性脾虚泻者忌服。

3、鱼腥草粥：鱼腥草，粳米，盐少许。(1)将鱼腥草洗净，切成颗粒状。粳米淘净。(2)粳米、鱼腥草放入锅内，加盐、清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥即可。每日2次，早晚餐用，清热止痢。

4、淮药酥：淮药，黑芝麻，白糖，植物油适量。(1)淮药去皮，切成菱角块状。黑芝麻炒香待用。(2)将锅烧热，放植物油，烧至油六成热时，放淮药块入锅，炸至淮药块外硬肉软，浮在油面时即可捞出。(3)烧热锅，用油滑锅，放白糖，加清水少许，煮至糖汁呈米黄色，用筷子挑起糖汁成丝状时，将淮药块倒入，不停地翻动，使淮药块外面包上一层糖浆，然后撒上黑芝麻即成。

5、梅子丸：乌梅，木瓜，紫苏叶，甘草，白糖。(1)将乌梅去核。紫苏叶、甘草研成末，再一起放入盆内拌匀。(2)将白糖放入锅内，加清水适量，用勺不断搅动，至糖水呈粘状时，待糖汁稍凉，将粉末放入锅内拌匀，制成似玻璃弹子大小的药丸，放入药盒内备用。每日2次，早晚各服1丸、含化。适宜入咳、入泻、腹痛。

6、茶姜冲剂：红茶、鲜生姜汁各，白糖。红茶加水适量煎煮，每20分钟取煎汁1次，加水再煮，共取煎液3次，合并煎液再用小火煎熬浓缩;到将要干时加入鲜姜汁加热至粘稠停火，待温后拌入干燥白糖粉将煎液吸净，混匀，晒干，压碎装瓶备用。

细菌性痢疾的诊断标准有以下几点：

1.不洁史：近周内有不洁的饮食史或与菌痢病人密切接触史。

2.症状：急性腹泻伴有发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重，排粘液脓血便，左下腹有压痛。

3.血象：白细胞总数和中性粒细胞增加。

4.粪便常规：粘液脓血便。镜检有大量脓细胞、红细胞与巨噬细胞;粪便细菌培养：分离到痢疾杆菌;粪便免疫检测：痢疾杆菌抗原阳性。

5.急性中毒型菌痢：起病急骤，突然高热，反复惊厥，嗜睡、昏迷、迅速发生回圈衰竭和呼吸衰竭。肠道症状轻或缺如。

6.慢性菌痢：过去有菌痢病史，多次典型或不典型腹泻两个月以上。

温馨提示，虽然说有效的食疗方法，可以缓解细菌性痢疾患者的疾病症状，但并不是每一位患者的体质，都能够接受这些食疗方子的服用，要想正确的选择出食疗方子，还需要经过专业医生的引导，一定要在专业医生确认之后，再进行服用，就能够起到比较好的辅助治疗效果。